Mie kocok bandung ala ala aku. Lihat juga resep Mie kocok Bandung enak lainnya! Lihat juga resep Mie kocok Bandung, Mie Kocok Jawa enak lainnya! Mie kocok asli bandung memang enak disantap selagi cuaca panas maupun dingin, gimana ya kalau kuah mie kocok nya diganti dengan kaldu ayam?
Kalau habis kulineran ke sutau daerah.pasti aku akan adaptasi resepnya dan aku coba di dapur sendiri.jadi bukan karena belum bisa move on dari liburan ya.memang begitulah kerjaan aku.berkreasi dengan resep-resep baru.
Tampilan Mie Kocok yg disajikan terlihat cukup OK dan setelah dicoba, kami bertiga ternyata punya pendapat yg sama.
Mie Kopyok ini adalah salah satu olahan mie khas Semarang.mungkin di Bandung juga ada ya yang sejenis mie kopyok ini.tapi pasti berbeda dengan mie kopyok ala Semarangan ini.
kalian dapat memasak Mie kocok bandung ala ala aku menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Mie kocok bandung ala ala aku.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie kocok bandung ala ala aku
- 1 bks kikil dan tetelan.
- 10 bh bakso.
- Sediakan 1 bks mie basah.
- Kamu perlu 1 btg serei,daun salam.
- Siapkan 2 tangkai daun bawang.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Sediakan 3 sium bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt ladaku.
Mie Kopyok Semarang ini ada yang nyebut juga mie kere.hihi. Resep Membuat Mie Kocok Bandung Enak Lezat - Mie Kocok Bandung merupakan salah satu kuliner paling legendaris yang dimiliki Kota Kembang selain es doger tentunya. Meskipun berbahan dasar kikil sapi namun tidak sedikit yang menyukai menu satu ini. kuah hangat dan rasa gurih dari kikil dan aneka bumbunya sangat disukai berbagai kalangan masyarakat. Saad Terletak di Jalan (atau gang tepatnya) Saad, mie kocok legenda yang satu ini jadi incaran semua orang.
Langkah-langkah membuat Mie kocok bandung ala ala aku
- Cuci kikil dan tetelan lalu rebus dgn air,kira -kira 1,5 liter air. Setelah matang sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan ke dalam air rebusan kaldu daging dan kikil tadi.masukan serei,daun salam,daun bawang.tambahkan garam dan royko..
- Susun mie,kikil,baso dlm mangkok bisa d tambah dgn irisan cabe rawit buat yang suka pedes.lalu siram dengan kuah nya.siap di santap mam.....
Parkirlah di Jalan Veteran, dan jalan kaki masuk ke gang Saad untuk menikmati semangkuk mie kocok plus kikilnya dan segelas es jeruk yang sepertinya memang sengaja dijodohkan oleh si penjual. Jika Anda berkunjung ke Bandung jangan lupa mencicipi kuliner khas Bandung yaitu Mie Kocok. Sekali anda rasakan mie ini anda bakal ketagihan untuk kembali lagi karena mie ini rasanya sangat khas. Berikut adalah resep cara membuat mie kocok Bandung. Bagi Anda penggemar kuliner dari mie, bisa mencoba resep cara membuat mie kocok Bandung ini.
Itulah cara membuat Mie kocok bandung ala ala aku. Jika kalian punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.
