Pempek DOS jilid 2. PEMPEK DOS HELMY BANDUNG Pas sekali untuk sarapan. Di Cocol Cuka Pempek yang segar, pedas, asem, dan manis. Inspiratif juga untuk jadi sumber jualan online.
Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Tinggal direndam dan dihaluskan, lalu campur dengan bahan-bahan lain. Bunda bisa membuat Pempek DOS jilid 2 memakai 19 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Pempek DOS jilid 2.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Pempek DOS jilid 2
- Kamu perlu Bahan:.
- 500 ml air.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Kamu perlu 4 sdt garam.
- 3 sdt kaldu bubuk ayam.
- Sediakan 500 gr tepung sagu tani.
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan Untuk isian kapal selam saya gunakan 3 butir telur kocok lepas.
- Siapkan Kuah pempek:.
- Sediakan 250 gr gula merah.
- Kamu perlu 50 gr gula pasir.
- 50 gr bawang putih kating.
- Siapkan 50 gr cabai merah orange/ tambah jika suka pedas.
- Kamu perlu 1 bngks asam yg seribuan.
- I SDM ebi.
- Garam.
- Pelengkap :.
- Kamu perlu Mie basah.
- Siapkan Timun.
Rasanya tak jauh beda dari pempek dos, kok. Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman. Pempek: Didihkan kaldu bersama air, garam,dan gula pasir. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak berbindil.
Langkah-langkah memasak Pempek DOS jilid 2
- Didihkan air,,,tuang terigu kedalam baskom,beri garam dan kaldu bubuk aduk rata,,,,tuang air mendidih,aduk rata dng wish SMP menjadi adonan bubur tp padat.
- Kocok lepas telur,masukan telur dalam adonan no 1 aduk rata,,,boleh gunakan mikser jika ingin cepat rata,atau gunakan wish,,,aduk hingga rata,dan tidak bergerindil.
- Masukan tepung sagu tani,aduk rata gunakan centong,jng terlalu lama mengaduk atau pempek akan menjadi keras/ liat..
- Bentuk menjadi lonjong/ lenjer. Saya juga bentuk seperti kapal selam beri isian telur kocok lepas,,,untuk bentuk bisa nyontek di Chanel YouTube ya🙈.
- Siapkan air,beri sedikit minyak,rebus hingga matang mengapung dan Tanak,saya masak agak lama agar matang dan empuk. Angkat,tiriskan.
- Buat kuah pempek: rebus gula merah,pasir,asem jadi satu hingga larut,uleg bawang putih,cabai dan ebi,masukan kedalam rebusan gula,beri garam. Masak hingga matang, koreksi rasa.
- Goreng pempek sampai matang,sajikan dng kuah dan pelengkapny. Hummm yummy🥰🤩.
Please fill this form, we will try to respond as soon as possible. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Mantap menemani sore hari anda dikala hujan deras mengguyur. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Demikian cara membuat Pempek DOS jilid 2. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.