Mie Ayam home made. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Kali ini kita ngebuat mie ayam home made rek.
Lihat juga resep Mie ayam home made enak lainnya! Btw ini pake ayam kamoung beneran ya bukan ayam negeri hehe. Baru sempet di eksekusi hari sabtu malam minggu 😆 Mie Ayam Kampung homemade by love ala aku (cielah love) 😂 Alhamdulillah suami dan anak²ku pada sukak. Kamu dapat memasak Mie Ayam home made menggunakan 36 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam home made.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam home made
- Sediakan Mie Basah / mie kering.
- 500 gram sayap ayam (potong sesuai selera).
- Sediakan 500 gram caker ayam (bersihkan).
- Siapkan Daun Pokcoy Bersihkan.
- Daun bawang (iris halus).
- 🌸Bumbu Untuk Ayam 🌸.
- Siapkan Potongan Daging Ayam.
- 5 siung bawang putih.
- 1 siung bawang bombai.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Kamu perlu 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 batang daun bawang (iris halus).
- Kamu perlu 1 batang daun serai (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- Sediakan 3 sdm kecap manis (Bango).
- Siapkan 2 sdm kecap Asin.
- 🌸BAHAN Untuk Kuah Kaldu:.
- 1 liter air.
- Kamu perlu 2 sendok sayur minyak sayur.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Kamu perlu 🌸Bahan Untuk Minyak Mie Ayam :.
- Sediakan 150 ml minyak goreng.
- 250 kulit ayam / lemak ayam.
- 10 siung bawang putih (Ulek halus).
- Kamu perlu 3 cm jahe haluskan.
- 3 cm kunyit haluskan.
- Kamu perlu 🌸Pelengkap 🌸.
- Sediakan Bakso Sapi.
- Sediakan Pangsit goreng.
- Siapkan Sambal.
Semoga kalian yang recook juga suka. Resep Mie Ayam Homemade ini aku buat se-simple mungkin dan cocok banget nih buat kalian yang pecinta mie ayam dan pengen bikin sendiri di rumah. Bahan-bahan nya mudah dicari dan mudah pula. Hi jumpa lagi di vidio aku di channel aku cuqma_ chank kali ini aku buat vidio prepare mie ayam homemade Serba alakadarnya guys.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam home made
- BAHAN-BAHAN.
- Pelengkap :.
- Cara Membuat Kuah Kaldu : rebus tulang ayam dengan air sampai mendidih,sisihkan daging ayamnya.Tambahkan minyak sayur,garam,gula,merica bubuk, dan bawang putih yg sudah di haluskan.masukan bakso dan pangsit yg sudah di rebus terlebih dahulu Masak sampai mendidih,kaldu ayam siap tuk di gunakan.
- Cara Membuat bumbu mie ayam : cuci bersih daging ayam,lalu cuci dan potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dengan minyak,lalu masukan daun salam,daun jeruk dan serai. Masukan potongan daging ayam,tambahkan kecap,garam dan air,masukan potongan daun bawang,koreksi rasanya,masak ayam sampai mpuk dan bumbu meresap..
- CARA MEMBUAT Minyak Mie ayam : tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukan kulit dan lemak ayam, masak dengan api kecil, setelah lemak larut,kulit ayam bener benar kering dan minyak bertambah dua kali lipat angkat dan dinginkan minyak dan saring.
- CARA PENYAJIAN : 1.masukan mie yg telah di rebus ke dalam mangkok, aduk rata mie dengan 2 sdm minyak ayam. Beri ayam berbumbu,taburi mie dengan daun bawang dan tambahkan pokcoy yg sudah di rebus setengah matang..
- Sajikan mie ayam dengan saus pedas, sambal dan kerupuk pangsit.
Yuk tonton terus sampai akhir yak guys. Cuqma_chank. assalamu'alaikum,, resepnya ada di setiap video. terimakasih sudah menonton. selamat mencoba. Lihat juga resep Mie ayam kampung homemade mudah dan enak enak lainnya! Lihat juga resep Mie Homemade Di's Kitchen enak lainnya! Lihat juga resep Mie homemade kenyal (telur bebek) enak lainnya!
Itulah cara membuat Mie Ayam home made. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.