Cara Membuat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus

Resep Mie Enak



32. Mie Ayam Bangka Maknyus. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Anda. Untuk Anda yang akan mencoba resep mie ayam Bangka paling maknyus ini silahkan siapkan dulu semua bahan dan bumbunya serta jangan sampai ada yang terlewatkan ya!

32. Mie Ayam Bangka Maknyus Kuahnya bening, namun rasanya tidak kalah nikmat dengan mie ayam yang lainnya. Pecinta menu rumahan, khususnya moms yang sedang cari inspirasi cara mengolah ayam kampung, mungkin bisa langsung coba Resep Ayam Woku. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Kamu bisa membuat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus memakai 6 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus.

Bahan yang diperlukan untuk membuat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus

  1. Mie ayam (aku pake mie telor sama kuetiaw seadanya bahan dirumah).
  2. Kamu perlu 2 potong ayam (aku bagian paha & dada).
  3. Siapkan 5 bawang putih, 5 bawang merah, seruas jahe untuk bumbu ayam.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih utuh & seruas jahe untuk bumbu kaldu.
  5. Siapkan Secukupnya garam, merica, kecap asin, kecap manis dan penyedap (aku skip penyedap karena sudah gurih dari kaldu dan ayam).
  6. Sediakan Pelengkap: pangsit goreng, sambal cuka, caisin/sawi, toge, daun bawang, bawang goreng, minyak bawang dan dongcai (aku skip karena gak ada).

Mie ayam bangka dari tampilan akan sama seperti mie ayam di daerah-daerah lain. Bakso, ayam, dan pangsit juga tersaji dalam satu mangkok mie ayam Mie ayam bangka mungkin tidak dikenal banyak orang, tapi berbeda dengan martabak bangka. Martabak bangka adalah makanan khas pulau. Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa.

Langkah-langkah memasak 32. Mie Ayam Bangka Maknyus

  1. Siapkan bahan2nya. Bumbu2nya dan ayam dipotong/cincang. Sayur2 dicuci dan direbus. Mie direbus. Sisihkan..
  2. Buat kuah kaldu, masak air masukan tulang ayam/ceker/daging ayam untuk kaldunya, direbus dengan bawang putih utuh & jahe. Lalu tambahkan bawang goreng, garam merica. Sisihkan..
  3. Buat topping ayamnya: Tumis bawang merah, bawang putih, jahe sampai harum lalu masukan ayam. Masak sampai ayam kering. Setelah kering tambahkan kecap, garam & merica. Angkat sisihkan..
  4. Sambalnya : goreng cabe rawit dan bawang putih lalu blender, aku ulek aja cuma bikin sedikit. Tambahkan garam, gula, sedikit cuka dan air..
  5. Minyak bawang : bawang merah dan bawang putih digoreng angkat bawang. Setelah dingin masukan kedalam minyaknya lagi..
  6. Penyajiannya : aduk minyak bawang dan mie ayam lalu tambahkan ayam dan sayuran, pangsit dan sambal. Siap disantap 🍜.

Baca Juga: Mie Bangka atau Yamien Enak Bisa Diracik. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Asal: Pulau Bangka - Propinsi Bangka Belitung. Satu lagi sajian Mie yang cukup terkenal di tanah air: Mie Ayam Bangka".

Demikian cara membuat 32. Mie Ayam Bangka Maknyus. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.