Mie ayam bangka. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya. Mie ayam bangka dari tampilan akan sama seperti mie ayam di daerah-daerah lain. Mie ayam bangka mungkin tidak dikenal banyak orang, tapi berbeda dengan martabak bangka.
Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Untuk Anda yang akan mencoba resep mie ayam Bangka paling maknyus ini silahkan siapkan dulu. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. kalian dapat membuat Mie ayam bangka menggunakan 28 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Mie ayam bangka.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie ayam bangka
- Kamu perlu Mie telur yang biasa utk mie ayam.
- Siapkan 1 ekor ayam (pisahkan antara daging, tulang, kulit).
- Sediakan Kecap ikan.
- Sediakan Bahan toping:.
- Daging ayam yang sudah dipisahkan (cincang).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 bonggol bawang putih cincang.
- Kamu perlu 1 bawang bombay cincang.
- 2 sdm saos tiram.
- Kamu perlu 1 sdt kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
- Bahan kuah:.
- Sediakan 1.5 liter air.
- Kamu perlu 2 sdm minyak bawang.
- Ayam bagian tulang.
- Siapkan Kucay.
- Kamu perlu secukupnya Garam, merica, penyedap rasa.
- Bahan minyak bawang:.
- Sediakan Kulit ayam.
- Sediakan 1 bonggol bawang putih cincang.
- Siapkan 200 ml Minyak goreng.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Sawi manis.
- Tauge.
- Siapkan Daun bawang.
Menyiapkan bahan utama mie ayam bangka tidaklah ribet dan mudah dicari. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie. Tidak lama kemudian mie ayam Bangka pangsit segera disajikan.
Langkah-langkah membuat Mie ayam bangka
- Cara membuat toping: tumis bawang putih + bombay hingga harum. Masukan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Masukan saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica, garam. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tuangkan air tunggu hingga mendidih dan matikan api..
- Cara membuat minyak bawang: panaskan minyak (gunakan banyak minyak), goreng kulit ayam hingga kering. Sisihkan. Lalu goreng bawang putih menggunakan minyak bekas menggoreng kulit hingga kecoklatan dan sisihkan. Apabilan minyak bekas goreng bawang putih sudah dingin, masukan kembali 1 sdm bawang putih yang sudah digoreng tadi..
- Cara membuat kuah: rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam. Buang buihnya. Rebus sekitar 30 menit dengan api kecil. Setelah itu masukan 1sdm bawang putih goreng sisa pembuatan minyak bawang, kucay, garam, merica, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Cara penyajian: taruh mie yang sudah direbus. Beri 1.5 sdm minyak bawang, sedikit kecap ikan, kecap manis (sesuai selera), garam, penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Beri topingnya dan tambahkan sawi, tauge dan daun bawang. Untuk kaldu bisa ditempatkan terpisah..
Pelayanan Warung Mie Ayam Bumbu Mie Ayam Bangka ternyata juga terdapat kemiripan rasa dengan Mie Ayam Jakarta. MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina. Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya. Mie Ayam Bangka bisa menjadi salah satu pilihan menu yang bisa Teman Traveler coba saat Rekomendasi tempat lainnya adalah Mie Ayam Bangka Pak Harun. The location of Mie Ayam Bangka Jatiasih is in front of Kartika Husada Hospital, but must across the road.
Itulah cara memasak Mie ayam bangka. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.