Resep: Mie Ayam Bangka

Resep Mie Enak



Mie Ayam Bangka. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya. Mie ayam bangka dari tampilan akan sama seperti mie ayam di daerah-daerah lain. Mie ayam bangka mungkin tidak dikenal banyak orang, tapi berbeda dengan martabak bangka.

Mie Ayam Bangka Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Untuk Anda yang akan mencoba resep mie ayam Bangka paling maknyus ini silahkan siapkan dulu. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Menyiapkan bahan utama mie ayam bangka tidaklah ribet dan mudah dicari. Bunda bisa membuat Mie Ayam Bangka menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Bangka.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Bangka

  1. Kamu perlu 400 gr ayam.
  2. Sediakan 300 gr kulit ayam.
  3. Sediakan 6 butir bakso (sesuai selera).
  4. Kamu perlu 1 bungkus jamur champignon (inisiatif sendiri).
  5. Kamu perlu 1 ikat sawi rebus.
  6. 1 genggam toge seduh air panas.
  7. 1 ikat daun bawang, potong-potong.
  8. 1 bungkus mie cap 2 telor rebus.
  9. Secukupnya garam, kaldu dan lada.
  10. Siapkan 100 ml minyak goreng.
  11. 1,5 lt air untuk kaldu.
  12. Siapkan 6 siung bawang putih geprek untuk minyak ayam.
  13. Kamu perlu Bumbu 1:.
  14. Sediakan 8 siung bawang putih cincang halus.
  15. Sediakan 7 cm jahe, geprek.
  16. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
  17. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
  18. Kamu perlu Bumbu 2:.
  19. Kamu perlu 2 sdm saos tiram.
  20. Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
  21. 1/2 sdm kecap ikan.
  22. Kamu perlu Sedikit garam (saya skip karena sudah asin).
  23. Siapkan 1 sdm gula pasir (atur selera).
  24. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
  25. Kamu perlu Secukupnya lada bubuk.
  26. Kamu perlu Secukupnya kaldu bubuk.
  27. Sediakan 400-500 ml air matang.

Jakarta - Jika bosan dengan mie ayam biasa, mie ayam khas Bangka bisa jadi pilihan berbuka puasa. Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah. Tidak lama kemudian mie ayam Bangka pangsit segera disajikan. Pelayanan Warung Mie Ayam Bumbu Mie Ayam Bangka ternyata juga terdapat kemiripan rasa dengan Mie Ayam Jakarta.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bangka

  1. Minyak Ayam: panaskan minyak dan kulit ayam di kuali/wajan sampai kulit garing. Matikan api, buang kulit ayam. Masukan bawang putih geprek dan biarkan sampai kuning. Selesai..
  2. Kaldu Ayam: didihkan air, rebus ayam sampai keluar kaldu, lalu angkat ayamnya. Masukan garam, lada, kaldu dan daun bawang. Rebus sebentar, koreksi rasa. Selesai..
  3. Ayam Cincang: tumis bumbu 1 sampai harum. Masukan ayam rebus yang sudah dicincang, aduk rata. Kemudian masukan bumbu 2 dan masak hingga air menyusut. Tes rasa, selesai..
  4. Penyajian untuk 1 mangkok: 2 sdt minyak ayam, secukupnya lada bubuk, 1/2 sdt minyak wijen, 1/2 sdt kecap asin (jika dirasa kurang asin. Masukan mie lalu aduk rata, beri pelengkap lainnya: ayam cincang, bakso, daun bawang, bawang goreng, sambal. Hidangkan dengan kaldu ayam..

MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina. Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya. Mie Ayam Bangka bisa menjadi salah satu pilihan menu yang bisa Teman Traveler coba saat Rekomendasi tempat lainnya adalah Mie Ayam Bangka Pak Harun. The location of Mie Ayam Bangka Jatiasih is in front of Kartika Husada Hospital, but must across the road. Mie ayam ini aslinya bernama mie ayam bangka, enaknya bikin nagih lagi alias mau tambah.

Demikian cara memasak Mie Ayam Bangka. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.