150. Mie Ayam Bangka. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Source : #dapurummusa Ga tau lagi mau masak apa hari ini bbrp hari ini si adek rewel banget. Jadilah mie ayam bangka ala mba dyah kuntari dengan bahan yg pas pas an.
Asal: Pulau Bangka - Propinsi Bangka Belitung. Berturut-turut tambahkan kecap asin, saus tiram dan kecap manis dan merica bubuk. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. kalian bisa membuat 150. Mie Ayam Bangka menggunakan 30 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak 150. Mie Ayam Bangka.
Bahan-bahan untuk memasak 150. Mie Ayam Bangka
- Sediakan Secukupnya Mie telur burung dara.
- Kamu perlu Bahan Topping Mie :.
- 300 gr ayam cincang kasar.
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Kamu perlu Sejempol jahe, geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu perlu 2 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan (me skip).
- Kamu perlu 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan lada bubuk.
- 300 ml Air matang.
- Sediakan Kuah Kaldu :.
- Kamu perlu 12 bh ceker ayam.
- Siapkan Tulangan ayam.
- 1 L air.
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris.
- 2 siung bawang putih geprek.
- Kamu perlu 2 lbr daun salam & jeruk (tambahan dr sy).
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk.
- Sediakan Minyak Ayam :.
- Kamu perlu 300 gr kulit ayam.
- 100 ml minyak sayur.
- Sediakan 6 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan Pelengkap :.
- Kamu perlu Bakso.
- Kamu perlu Bawang goreng.
- Kamu perlu Sawi/tauge.
- Siapkan Sambal.
Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Tahapan memasak 150. Mie Ayam Bangka
- Topping Ayam : Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, jahe, daun jeruk dan daun salam lalu tumis aduk2 rata. Beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tuang air biarkan meresap. Koreksi rasa..
- Kuah Ayam : Rebus semua bahan hingga mendidih dan keluar minyaknya. Tuang kuah kaldu ayam di mangkuk kecil beri taburan daun bawang. Sisihkan..
- Minyak Ayam : Masak minyak dan kulit ayam sampai meresap dan kulit ayam mengering. Angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang. Biarkan terendam sampai berubah warna..
- Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan mie yg sudah direbus beri kecap asin dan minyak ayam (me skip) tata dengan bakso, caisim lalu siram dengan kuah ayam berbumbu taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal👌.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Anda. Untuk Anda yang akan mencoba resep mie ayam Bangka paling maknyus ini silahkan siapkan dulu semua bahan dan bumbunya serta jangan sampai ada yang terlewatkan ya! Mie ayam Bangka, rasanya enak dan bikin kenyang. Nah bagi anda yang mau mencoba di rumah ini dia resep spesialnya.
Itulah cara membuat 150. Mie Ayam Bangka. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.