(Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet. Selamat datang di channel youtube Bakul Bu Gun. Di video kali ini Bu Gun mau bagi resep Mie Ayam Bangka. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa ada yang dilewatkan.
Mie ayam biasanya menggunakan ayam semur dan rasanya sedikit manis.
Mie ayam merupakan modifikasi orang Indonesia karena disini adalah mayoritas muslim.
Isoku Mie Ayam Baso - Es Teler.
kalian dapat memasak (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet memakai 18 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet.
Bahan-bahan untuk membuat (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet
- Siapkan 1 pack bakmi - biasanya ada 10 porsi (di pasar byk yg jual).
- Kamu perlu 1 ikat sawi.
- Kamu perlu 1 dada ayam fillet.
- Sediakan 15 siung bawang putih dan bawang merah.
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki (boleh di skip).
- 1 sdm kecap manis.
- 200 ml Minyak goreng.
- Sediakan Kecap asin.
- Lada bubuk.
- Micin.
- Kamu perlu Bahan pelengkap:.
- Sediakan 20 buah cabai rawit utk sambal.
- Sediakan Daun bawang cincang.
- Kamu perlu Bawang goreng.
- Siapkan Bakso ayam/ikan.
- Sediakan Kuah:.
- Kamu perlu 2.5 lt Air bersih.
- Siapkan Kerongkongan ayam / ceker.
Mie Ayam Bakso Bangka AL Jl. Salah satu tempat makan bakmi yg recommended di tebet. Saya mencoba mie ayam komplit terdiri dr bakso dan pangsit ,cukup mengenyangkan dgn harga yg msk akal.saya suka topping ayamnya yg agak manis gurih. Mie Bangka atau dikenal sebagai Bakmi Bangka adalah salah satu dari sekian banyak ciri khas masyarakat pulau Bangka.
Langkah-langkah membuat (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet
- Bahan yang paling penting dsini adalah minyak bawang. Cincang/Rajang halus bawang putih dan merah (jangan diulek). Goreng semua bawang yg telah di rajang di 200ml minyak sayur, sampai kecokelatan, jgn gosong. Lalu sisihkan di 1 wadah.
- Tuang minyak bawang beserta 1 sdt bawangnya gorengnya ke penggorengN bekas goreng bawang barusan... panaskan... masukkan fillet dada ayam yg sudah di cincang2 kecil, beri saus teriyaki, kecap, garam, dan lada lalu air sedikit... masak hingga ayam empuk atau hingga air surut. Angkat, letakkan di wadah..
- Rebus kerongkongan ayam, dengan ceker dan 2.5 lt air hingga ayam empuk.. beri garam dan lada sesuai selera dan sedikit kecap asin. air kadu ini bisa dijadikan kuah.. biarkan di panci kuah..
- Rebus semua cabai... setelah 5 menit angkat cabr dan blender. Letakkan di wadah.
- Waktunya bikin mie! Rebus 1 lt air di wajan... sambil menunggu mendidih, siapkan mangkuk, tuang 1 sdm minyak bawang bserta bawngnya, sedikit garam, micin, kecap asin, dan lada ke dalam mangkuk lalu aduk2 menggunakan sumpit... setelah air mendidih, masukkan bakmi ke dalam air rebusan.... jgn lama2. Hitungan 10, saring mie tuang ke mangkuk, lgsg aduk rata supaya tdk menggumpal..
- Lanjut rebus potongan cesim dan tuang ke dalam mangkuk berisi mie..
- Sajikan mie dengan ayam cincang, potongan daun bawang, dan bawang goreng, lalu beri sambal sesuai selera.. di mangkuk kecil; tuang sedikit lada, garam, dan kecap asin beri kuah kaldu dan sedikit daun bawang.. (kalau ad tongcay lbh enak) yihiiiiyyy.
- Semoga bermanfaat!.
Rebus air secukupnya, masukkan mie hingga matang dan mengapung. Pilihan Bakminya cukup lengkap, ada Bakmi Goreng Seafood, Bakmi Jawa, atau Bakmi Ayam Jamur yang nendang abis rasanya. Kepopuler Mie Bangka paling bisa bikin ketagihan. Rasanya sangat dahsyat dengan campuran taoge pada mienya yang membuat tiap suapan makin bertekstur. Masing-masing beri taburan atau topping tauge, sawi, ayam Tentunya sama seperti resep lainnya yang nggak terlalu ribet, dan mudah dicoba.
Itulah cara membuat (Bakmi) Mie Ayam Bangka No Ribet. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.
