Resep: Topping Mie Ayam

Topping Mie Ayam.

Bunda dapat membuat Topping Mie Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Topping Mie Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Topping Mie Ayam

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 5 batang bawangpre.
3. 3 sdm kecap manis.
4. Kamu perlu secukupnya Lengkuas.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. minyak untuk menumis.
7. secukupnya Air.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 6 siung bawang merah.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
13. 1/2 sdt lada/ merica.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Siapkan 3 buah kemiri.
16. 1 ujung jari kunyit.

Instruksi membuat Topping Mie Ayam

1. Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus sebentar. potong2 ayam yg sudah di rebus. sisihkan tulang & air rebusannya untuk kuah mie ayam..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam, gula dan kunyit..
3. Potong2 bawang pre.
4. Nyalakan api, siapkan wajan beri minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan lengkuas dan batang sereh..
5. Kemudian masukkan ayam, bawang pre aduk2 sebentar tambahkan kecap lalu beri air secukupnya. Masak hingga matang..
6. Untuk membuat kuah mie ayam bisa melihat di resep selanjutnya. Terimakasih.
7. Selamat mencoba :).

Demikian cara memasak Topping Mie Ayam. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.