Mie ayam bangka. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya. Mie ayam bangka dari tampilan akan sama seperti mie ayam di daerah-daerah lain. Mie ayam bangka mungkin tidak dikenal banyak orang, tapi berbeda dengan martabak bangka.
Topping ayamnya melimpah, ditambah taburan tauge dan sawi yang renyah. Resep mie ayam enak khas Bangka ini akan lebih menggugah selera dengan sentuhan tangan Untuk Anda yang akan mencoba resep mie ayam Bangka paling maknyus ini silahkan siapkan dulu. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. kalian bisa memasak Mie ayam bangka memakai 26 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Mie ayam bangka.
Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam bangka
- Kamu perlu 500 gr mie basah atau mie telur.
- 250 gr daging ayam.
- Siapkan 150 gr jamur merang atau jamur kuping.
- Kamu perlu 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen.
- Kamu perlu secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kaldu bubuk (optional).
- Kamu perlu 200 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Kaldu :.
- Kamu perlu 1500 ml air.
- Siapkan tulang ayam.
- Kamu perlu bakso sapi.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Sediakan merica bubuk.
- Sediakan daun bawang prei.
- Kamu perlu bawang goreng.
- Sediakan bawang putih geprek.
- Toping:.
- Sediakan tauge.
- Kamu perlu sawi/pakcoy.
- Sediakan bawang goreng.
Menyiapkan bahan utama mie ayam bangka tidaklah ribet dan mudah dicari. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie. Tidak lama kemudian mie ayam Bangka pangsit segera disajikan.
Tahapan membuat Mie ayam bangka
- Siapkan bahan, cuci bersih, potong dadu daging ayam, iris jamur, dan haluskan bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu dan berbau harum, masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna, masukkan jamur, dan bumbu-bumbu lainnya, terakhir masukkan air, aduk dan biarkan bumbu meresap dan air berkurang.
- Masak air bahan kuah kaldu dan tulang ayam hingga mendidih, masukkan bawang putih geprek, kaldu bubuk, bakso sapi, merica, terakhir daun bawang prei dan bawang goreng.
- Rebus mie basah atau mie telur.
- Siapkan wadah, beri kecap manis, dan saos tomat, masukkan mie, aduk sampai mie tercampur rata dengan saos.
- Beri topping, dan sajikan dengan kuah kaldu.
- Apabila suka pedas bisa menambahkan saos sambal favorit.
Pelayanan Warung Mie Ayam Bumbu Mie Ayam Bangka ternyata juga terdapat kemiripan rasa dengan Mie Ayam Jakarta. MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina. Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya. Mie Ayam Bangka bisa menjadi salah satu pilihan menu yang bisa Teman Traveler coba saat Rekomendasi tempat lainnya adalah Mie Ayam Bangka Pak Harun. The location of Mie Ayam Bangka Jatiasih is in front of Kartika Husada Hospital, but must across the road.
Itulah cara membuat Mie ayam bangka. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.