Topping mie ayam jamur (mie kangkung). Cara membuat Chicken La Mien Topping Jamur Bahan : Mie , Daging ayam, Jamur, daun bawang Bumbu : bawang, jahe, garam, micin, kecap asin, kecap hitam, oyster. Contact Mie Ayam Spageti Full Toping on Messenger. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
It is of a specialty of Betawi cuisine, Jakarta, Indonesia.
Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong.
Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari Tak perlu jauh-jauh mencari mie ayam, kalian dapat membuat sajian ini di rumah.
kalian dapat membuat Topping mie ayam jamur (mie kangkung) memakai 21 bahan dan 12 langkah. inilah cara memasak Topping mie ayam jamur (mie kangkung).
Bahan-bahan untuk membuat Topping mie ayam jamur (mie kangkung)
- 400 gr dada ayam fillet, potong dadu.
- Kamu perlu 2 bungkus jamur kancing, belah 4.
- Kamu perlu 300 ml air.
- Kamu perlu Bumbu:.
- Siapkan 5 siung bawang putih ukuran besar, keprek, cincang.
- 5 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang.
- Sediakan 1 cup ebi, rendam air panas 5 menit, haluskan.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan 3 sdm kecap ikan.
- 3 sdm minyak wijen.
- 1,5 sdm saos tiram.
- Siapkan 1,5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1,5 sdm gula jawa/kelapa.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir (optional).
- Kamu perlu 1 jempol jahe, keprek, iris melebar.
- 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 batang serai, keprek.
Siapkan panci dengan air dan rebus mie dan sawi hijau yang telah anda persiapkan hingga matang dan mengapung. Baca Juga: Mie Ayam Bakso Yunus: Mantap! Mie Yamin Bakso Legendaris yang Jadi Favorit Para Selebriti. Terletak di samping Pasar Tebet Timur, kedai mie ayam sederhana ini selalu dipenuhi oleh pengunjung.
Instruksi memasak Topping mie ayam jamur (mie kangkung)
- Siapkan bumbu..
- Siapkan ebi, haluskan bersama kemiri..
- Bersihkan ayam, potong dadu..
- Panaskan minyak..
- Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan..
- Masukan bawang bombay & daun bawang. Tumis hingga harum..
- Masukan ebi, tumis hingga harum. Tambahkan minyak makan jika ebi menggumpal, supaya ebi matang sempurna, dan harum..
- Tambahkan jamur kancing. Tumis hingga layu..
- Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warnaa pucat..
- Masukan kecap dan bumbu lainnya. Tumis hingga tercampur rata..
- Beri air. Masak hingga matang dan silahkan test rasa..
- Siap dijadikan pelengkap mie kangkung..
Meski hanya disediakan kursi plastik, dan meja kayu kecil. Jika sudah matang,maka siap untuk toping dengan caisim matang di atas mi sayur. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit.
Itulah cara membuat Topping mie ayam jamur (mie kangkung). Kalau kalian punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.
