Bihun Mie Goreng. Bihun goreng SaSisTel yang terdiri dari bihun, Sayuran, Sosis dan Telur ini bisa menjadi alternatif menu sarapan yang tepat, karena mudah dan cepat dibuat serta mengandung zat gizi yang cukup lengkap dalam tiap porsinya : karbohidrat, protein dan vitamin. Lihat juga resep Bihun Goreng Spesial enak lainnya! Mie pedas goreng atau kuah dengan racikan bumbu karinya, wajib dicoba.
Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok. Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya, seperti India, Malaysia, Thailand dan yang lainnya. Tidak seperti mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun goreng terbuat dari bahan dasar tepung beras sehingga teksturnya lebih keras daripada mie. Bunda bisa memasak Bihun Mie Goreng memakai 15 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Bihun Mie Goreng.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Bihun Mie Goreng
- 1 Keping Mie Telur.
- Sediakan 1/2 Keping Bihun Jagung.
- Sayur Kol.
- Sediakan 1 buah Wortel.
- Kamu perlu 5 Lembar Sawi Hijau.
- Kamu perlu Lada bubuk.
- Daun Bawang dan Seledri.
- Penyedap Rasa.
- Kecap manis.
- Secukupnya Air.
- Bumbu Halus.
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih.
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Garam.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso. Cara Membuat Bihun Goreng Lembut dan Enak untuk Nasi Uduk dengan Mudah.. Tuangkan mie goreng ke dalam wadah dan diamkan sejenak sampai suhunya agak turun.
Langkah-langkah memasak Bihun Mie Goreng
- Rendam Mie dan Bihun di air panas hingga mengembang (Boleh dimasak hingga stengah matang).
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum..
- Masukkan sayur kol dan wortel. Lalu tambahkan air. Setelah sayur sdikit layu, masukkan mie, bihun, dan sawi. Tambahkan lada, kecap, dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan (Jngan trlalu lama memasak agar sayur tdak overcook).
Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep bihun goreng menjadi bagian dari resep masakan indonesia tradisional yang cukup sering dibuat oleh kaum ibu ibu, sebab jenis masakan yang mirip dengan mie goreng ini dapat ditemukan diberbagai daerah di indonesia. Berbeda dengan bahan dasar mie yakni tepung terigu, sedangkan bihun terbuat dari tepung beras, untuk itulah ada berbagai macam.
Demikian cara memasak Bihun Mie Goreng. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.