Bihun mie goreng. Bihun goreng SaSisTel yang terdiri dari bihun, Sayuran, Sosis dan Telur ini bisa menjadi alternatif menu sarapan yang tepat, karena mudah dan cepat dibuat serta mengandung zat gizi yang cukup lengkap dalam tiap porsinya : karbohidrat, protein dan vitamin. Lihat juga resep Bihun Goreng Spesial enak lainnya! Mie pedas goreng atau kuah dengan racikan bumbu karinya, wajib dicoba.
Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok.
Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya, seperti India, Malaysia, Thailand dan yang lainnya.
Tidak seperti mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun goreng terbuat dari bahan dasar tepung beras sehingga teksturnya lebih keras daripada mie.
Kamu bisa memasak Bihun mie goreng menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Bihun mie goreng.
Bahan-bahan untuk memasak Bihun mie goreng
- Bumbu dihaluskan :.
- 6 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- Sedikit garam.
- Siapkan Bahan mie :.
- Secukupnya bihun dan mie telor(saya ga ada mie telor jadi pake mie mewah 😅).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya Kol iris halus (optional).
- Kamu perlu Wortel iris halus.
- Siapkan secukupnya Daun bawang sledri.
- Sediakan secukupnya Ayam iris kecil (saya direbus dulu supaya air kaldu bisa digunakan).
- secukupnya Kecap manis dan saos tiram.
- Sediakan secukupnya Minyak zaitun.
- Merica,gula dan garam.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso. Cara Membuat Bihun Goreng Lembut dan Enak untuk Nasi Uduk dengan Mudah.. Tuangkan mie goreng ke dalam wadah dan diamkan sejenak sampai suhunya agak turun.
Tahapan memasak Bihun mie goreng
- Rebus bihun dan mie sampai empuk jgn terlalu matang tiriskan lalu dicampur dengan kecap manis dan sedikit minyak Zaitun.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan telur, masukkan ayam, sayur sayur,masukkan garam Merica dan air kaldu dikit tambahkan kecap saus tiram sesuai selera.
- Masukkan bihun dan mie hingga tercampur rata dan koreksi rasa trakhir taburkan daun bawang.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sajikan mie goreng beseta telur tersebut selagi hangat. Tambahkan bawang goreng, sosis, dan lauk penyerta lainnya agar makin nikmat. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep bihun goreng menjadi bagian dari resep masakan indonesia tradisional yang cukup sering dibuat oleh kaum ibu ibu, sebab jenis masakan yang mirip dengan mie goreng ini dapat ditemukan diberbagai daerah di indonesia. Berbeda dengan bahan dasar mie yakni tepung terigu, sedangkan bihun terbuat dari tepung beras, untuk itulah ada berbagai macam.
Itulah cara memasak Bihun mie goreng. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.
