11. Mie Sop Medan. Lihat juga resep Mie sop ceker enak lainnya! Cara Membuat Mie Sop Medan yang Segar. Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima.
Mirip dengan laksa hanya tidak menggunakan santan sehingga lebih ringan dan. Mie sop : Ingredients : - fried chicken that you have to shredded - fried onion - selery that you have slice - lime - bay leaf - ginger that you have slice - garlic - onion - cardamom - cinnamon. #mukbang #makanbanyak #makanenak #maknyus Halo wak, jadi hari ini aku mukbang mie sop medan, ini video mukbang pertamaku wak. Kuy di subs, like, komen, dan share ya. Bunda dapat memasak 11. Mie Sop Medan menggunakan 31 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak 11. Mie Sop Medan.
Bahan yang diperlukan untuk memasak 11. Mie Sop Medan
- Siapkan 400 gr ayam kampung muda.
- bumbu halus (dihaluskan).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4-1/2 sdt merica putih bulat.
- 1 butir buah pala (ukuran kecil).
- Siapkan bumbu cemplung.
- 1 batang daun bawang (diiris ambil putihnya saja ya).
- Siapkan 3 batang seledri (diiris ambil batangnya saja).
- Sediakan 1 buah bunga lawang.
- Sediakan 2 buah kapulaga.
- Siapkan sedikit kayu manis.
- Kamu perlu 1 lembar duan salam.
- Sediakan Bumbu Rasa.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk (bila suka kalau tidak ganti gula putih).
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Secukupnya tauge rebus.
- Kamu perlu secukupnya daun seledri iris.
- secukupnya Daun bawang iris.
- Kamu perlu secukupnya bawang goreng.
- secukupnya kerupuk merah (diremas).
- Siapkan secukupnya jeruk limau.
- Kamu perlu Secukupnya tomat merah potong kotak.
- Sediakan secukupnya miehun rebus (saya tidak pakai).
- Kamu perlu secukupnya mie kuning rebus (saya tidak pakai).
- Sediakan secukupnya pergedel (saya tidak pakai).
- Sediakan secukupnya telur rebus(saya tidak pakai).
- Tambahan.
- Kamu perlu 1.3 liter air (untuK memasak ayam).
- Sediakan secukupnya minyak goreng (untk menumis bumbu dan menggoreng ayam.
Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Yuk kita siapkan bahannya: Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis. Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek!
Instruksi membuat 11. Mie Sop Medan
- Panaskan wajan berisi minyak goreng sedikit saja lalu tumis bumbu halus dengan api kecil.
- Tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun salam, tumis sampai mengeluarkan minyak.
- Tambahkan air, ayam dan semua bumbu rasa lalu aduk rata.
- Lalu tambahkan irisan bonggol daun bawang dan batang seledri. Aduk rata, tutup lalu masak sampai ayam empuk..
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam yang sudah empuk tadi sampai garing. Angkat. (di step iniayam yg sudah digoreng boleh disuwir -suwir kalau saya pakai ayam potongan saja).
- Ambil mangkok dan ambil bahan pelengkap lalu tata bahan pelengkap dalam mangkok seperti tauge, mie, daun seledri, daun bawang, tomat potong, telur lalu siram pakai kuah sop beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau..
- Mie sop medan siap dihidangkan. Yummie.
Walaupun biasanya digunakan mie kuning, tapi ada juga yang pakai mie jenis lain seperti bihun atau kwetiau. Mie Sop merupakan menu paling pas untuk menemani soremu di Medan. Kuliner ini disajikan di atas mangkok dengan kuah bening beraroma sedap. Mie sop, jajanan sore hari ini selalu meramaikan berbagai sudut jalan kota Medan, dari gerai kecil hingga abang tukang mie sop yang berkeliling dengan becak dengan harum aroma kuah yang menggoda. Kebetulan minggu lalu kami berkeliling di seputaran daerah Jalan Sumatera di sore hari dan menemukan ruko mie sop Dekko.
Demikian cara memasak 11. Mie Sop Medan. Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.