Bihun Goreng Spesial. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bihun Goreng Spesial Ala Bunda Tika, Resep Bihun ini sangat Enak dan Lezat yc bunda cocok. Lihat juga resep Bihun Goreng Spesial enak lainnya! Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.
Spesialnya masakan bihun goreng dapat dicicipi dari rasanya ataupun bahan pelengkapnya yang terlihat lezat.
Tampilannya yang menarik juga mampu menggugah selera makan.
Semuanya itu ada dalam resep bihun jagung goreng spesial.
Bunda bisa memasak Bihun Goreng Spesial menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. inilah cara membuat Bihun Goreng Spesial.
Bahan-bahan untuk membuat Bihun Goreng Spesial
- Sediakan 1,5 lembar Bihun Jagung.
- Siapkan Bahan Pendamping.
- Sediakan Bakso Sapi 10 butir, iris.
- Siapkan Wortel 3 buah, potong panjang dan tipis.
- Sayur sawi yang untuk indomie, potong².
- 1/4 kg Udang basah kecil,.
- Kamu perlu Telur 3 butir, orak arik disisihkan.
- Kamu perlu Daun bawang dan seledri masing² 2batang, iris.
- Sediakan Bumbu halus.
- Kamu perlu 8 butir Bawang putih.
- Kamu perlu 6 butir Bawang merah.
- Kamu perlu sesuai selera Cabe rawit merah atau hijau bebas.
- Siapkan Bahan tambahan.
- 1 sdm Saori saos tiram.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Kamu perlu secukupnya Kecap asin.
- Kamu perlu 2 bungkus bumbu masako rasa sapi.
Dalam video kali ini saya kan memberikan resep dan cara memasak mie bihun goreng. Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Cara Membuat Bihun Goreng Enak Spesial Mudah.
Tahapan memasak Bihun Goreng Spesial
- Rendam bihun kedalam air hangat sampai mengembang, tiriskan. Saat ditiriskan, kasih minyak goreng kira² 2 sdm dan aduk rata pada bihun supaya bihun gak lengket..
- Giling / blender semua bumbu halus. Jika di blender, jangan gunakan air. Pakai minyak goreng saja kira² 2sdm.
- Tumis semua bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan semua bahan pendamping selang 5menit per bahan. Tiap bahan berurutan mulai dari bakso, udang, wortel, sawi, daun bawang dan seledri, terakhir telur orak-arik.
- Tumis dan aduk hingga semua tercampur, masukkan bihun.
- Masukkan saos tiram.
- Kecap manis disesuaikan hingga warna yang diinginkan. Kalau saya tidak terlalu gelap namun juga tidak pucat..
- Tambahkan kecap asin sesuai selera rasa yang diinginkan dan bumbu masako.
- Setelah semua tercampur secara merata dan bihun matang, tes rasa. Kemudian siap disajikan..
Langkah pertama adalah rendam bihun mentahnya dengan air panas sampai lunak. Setelah matang siram dengan dengan air dingin supaya proses pemasakannya berhenti dan bihun tidak terlalu lembek. Resep spesial bihun goreng dapat diterapkan untuk menu makan saat sarapan, makan siang, ataupun malam. Tata cara membuat sajian mie goreng tergolong praktis. Semua resepnya terbilang mudah dipahami dengan takaran bumbu yang pas untuk hasil hidangan bersahabat di lidah.
Demikian cara memasak Bihun Goreng Spesial. Kalau kamu punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.
