#38 Martabak Mie Meduro.
Kamu dapat memasak #38 Martabak Mie Meduro memakai 10 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat #38 Martabak Mie Meduro.
Bahan-bahan untuk memasak #38 Martabak Mie Meduro
- 250 gr terigu pro tinggi.
- Sediakan 125 ml air (bisa kurang atau dilebihin sesuai jenis terigu).
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk merendam kulit.
- Isian:.
- Kamu perlu Bihun.
- Kamu perlu Wortel iris korek api.
- Kamu perlu Bawang putih cacah halus.
- Secukupnya kaldu bubuk, merica, gula dan garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Tahapan membuat #38 Martabak Mie Meduro
- Campur bahan kulit, ulen hingga bisa dibentuk bulatan dan taburi minyak. Sisihkan.
- Buat isian, tumis bawang putih, wortel hingga matang. Masukkan bihun yg sudah direbus sebentar. Bumbui dengan merica, gula garam dan kaldu. Tes rasa..
- Gunakan pantat mangkok atau piring yang dibalik untuk mencetak. Tipiskan kulit martabak, tambahkan isian dan lipat sesuai selera..
- Saya lipat segitiga..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng dan siap disantap. Kalo di pasar dicocol pake petis.. 🤤 Saya cuma pake saos sambal aja udah maknyussss...
Demikian cara membuat #38 Martabak Mie Meduro. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.