Mie Ayam.
Bunda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam
- Kamu perlu 1 kg dada ayam fillet (potong dadu).
- 1 bh bawang Bombay.
- Siapkan Sawi.
- Mie telur.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Garam.
- Kecap manis.
- Kamu perlu Saus tiram.
- Siapkan Minyak wijen.
- Kecap asin.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 10 bh bawang putih.
- Kamu perlu 2 bh bawang merah.
- 1/2 sdt merica bubuk.
Instruksi membuat Mie Ayam
- Tumis bawang Bombay dengan minyak yang banyak..
- Tambahkan bumbu halus dan daun jeruk. tumis hingga harum..
- Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Aduk rata..
- Bumbui dengan garam, kecap manis,minyak wijen dan saus tiram. tambahkan sedikit air..
- Masukkan irisan batang sawi..
- Masak hingga ayam matang dan air menyusut..
- Setelah matang, ambil minyak yang ada didalam tumisan ayam..
- Rebus mie dan sawi, siapkan didalam mangkuk : 3sdm minyak yg tadi kita pisahkan,sejumput garam dan kecap asin..
- Terakhir, masukkan mie dan sawinya beri daun bawang, topping ayam, dan bawang goreng. 😄.
Itulah cara memasak Mie Ayam. Jika kamu punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.