Mie ayam lezat. Mie ayam lezat, Rahasia kelezatan mie ayam, bumbu-bumbu mie ayam, teknik memasak. Mie ayam, jajanan yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi kita yang tinggal di Indonesia. Tidak beda jauh dengan mie baso, mie ayam ini disajikan dengan.
Mampirlah ke Warung Pak Jan, rasanya lezat banget.
Mie ayam merupakan salah satu kuliner yang memiliki banyak peminat.
Mie ayam juga enak dinikmati pada saat kapanpun dan di manapun, entah pada saat musim hujan ataupun musim kemarau.
Kamu bisa memasak Mie ayam lezat menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie ayam lezat.
Bahan-bahan untuk memasak Mie ayam lezat
- Siapkan 1/2 kg daging ayam potong kotak (pisahkan kulitnya).
- 1/2 kg ceker ayam.
- Sediakan Mi telur (saya pakai merk Menjangan). Rebus dengan air+minyak.
- Kamu perlu Kecap.
- Siapkan Saus tiram (opsional).
- Siapkan Bumbu Cemplung Utk ayam:.
- Sediakan 1 sereh (geprek).
- 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu Seruas jahe.
- Sediakan 3 batang bawang pre (iris).
- Kamu perlu Bumbu halus Utk ayam:.
- 6 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah kemiri.
- Siapkan Seruas kunyit.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- Sediakan Kaldu bubuk (opsional).
- Bumbu untuk kuah:.
- Bawang putih (haluskan).
- Siapkan Bawang pre (iris).
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam yamkin ini merupakan kreasi lain dari masakan mie yang Tak perlu berbasa-basi lagi, yuk langsung saja simak Resep Mie Ayam Yamin Spesial Lezat dibawah ini. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam.
Langkah-langkah memasak Mie ayam lezat
- Langkah pertama, memasak kuah mi, dengan cara: rebus ceker ayam dgn air. Setelah air mendidih (sekitar 10 menit), buang airnya. Ganti dengan air baru lalu rebus kembali dengan bawang putih halus&bawang pre sampai ceker empuk..
- Jika ceker sudah empuk, angkat ceker dr kuah, sisihkan. Tambahkan kuah tersebut dgn garam secukupnya hingga rasa pas..
- Langkah selanjutnya, membuat ayam coklat dgn cara: tumis semua bumbu halus&bumbu cemplung dgn minyak yg agak banyak sampai harum. Jika sudah harum, masukkan ayam, ceker, bawang pre, kecap&saus tiram. Tambahkan air. Biarkan bumbu meresap. Tambah garam, tes rasa. Angkat.
- Langkah selanjutnya adalah membuat minyak ayam dengan cara: panaskan 150 ml minyak hingga panas. Jika sudah panas, kecilkan api hingga tingkat yg paling kecil. Goreng ayam dalam minyak dan api kecil tsb. Sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih iris. Masak keduanya hingga kecoklatan (jangan sampai gosong). Angkat, saring. ambil minyaknya..
- Cara platting: siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm kecap asin. Masukkan mi yg sudah direbus. Aduk2. Lalu tata ayam coklat beserta pelengkap. Terakhir siram kuah..
Dengan banyaknya pecinta mie ayam, jenis-jenisnya pun menjadi lebih beragam. Mie ayam sudah banyak ditemi di banyak tempat seperti di pinggi- pinggir jalan besar dan dijual dengan harga yang cukup beragam namun tetap sesuai dengan ukuran kantong kita. Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial. Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah. Tak jauh berbeda dengan mie ayam pada umumnya, mie ayam talas juga bisa Anda lengkapi Berikut kami informasikan cara membuat mie ayam talas yang bisa Anda praktekkan langsung dari.
Demikian cara membuat Mie ayam lezat. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.
