Resep: Rujak mie

Resep Mie Enak



Rujak mie. Последние твиты от Rujak Mie (@rujak_mie). Rujak Mie Khas Palembang, Campuran Mie,Soun, irisan Ketimun, pempek dan Tahu Goreng ditabur udang ebi lalu disiram dengan cuka pempek. #rujakmietahu #rujakmie #rujak #reseprujakmietahu #reseprujaktahu #reseprujakmie Assalammualaikum, kali ini saya akan membagikan resep rujak yang berbahan. Uniknya, rujak mie tentunya lebih mengutamakan bahan mie.

Rujak mie The taste of rujak mie is spicy, salty and sweet. It's usually served for celebration days such as birthday parties and Eid Mubarak day. Rujak mie terdiri atas beberapa bahan mie dan soun yang dipadukan dengan taoge, mentimun serta bahan lainnya. Kamu bisa membuat Rujak mie memakai 15 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak Rujak mie.

Bahan-bahan untuk membuat Rujak mie

  1. Sediakan 1/2 kg Mie kuning.
  2. Kamu perlu 5 pcs Tahu.
  3. Kamu perlu 2 buah Timun.
  4. Kamu perlu Bihun/so'un 200gr(kalau saya pakai yg sudah dibungkus).
  5. Kamu perlu Kerupuk merah(karena lebih enak aja 😊).
  6. Sediakan Bawang goreng.
  7. Siapkan Bahan kuah.
  8. Siapkan 50 gr gula merah(saya pakai gula aren).
  9. 300-350 ml air.
  10. Siapkan Kecap manis sedikit saja.
  11. Sediakan 4 bks kecap asin (saya pakai kecap asin merk mikado 4bks).
  12. Siapkan 4-5 buah Bawang putih,digiling halus.
  13. Sediakan sedikit Ebi.
  14. Siapkan Penyedap rasa,sedikit saja.
  15. Sediakan Air asam jawa.

Rujak mie ini sangat cocok dijadikan sebagai menu selingan dalam menyantap. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Speciality on Rujak & Cui Mie. Have to taste when visiting Batu City.

Langkah-langkah membuat Rujak mie

  1. Hancurkan gula merah lalu di masukan kedalam air dan dimasak menggunakan api kecil sampai gula merahnya tercampur..
  2. Tambahkan bawang putih,ebi kedalam rebusan air gulanya tadi..
  3. Masukan kecap asin,penyedap rasa,air asam jawa, aduk lalu masukan kecap manis. Aduk terus sampai mendidih.
  4. Untuk rasa harus ada rasa asin,manis dan asem. Lebih dominan rasa manis dari gula merahnya ya..
  5. Matikan api trus taburi bawang goreng sedikit agar wangi..
  6. Untuk cara bahan2 yg mienya itu tdk perlu di masak ya,mienya cukup di cuci sampai bersih kemudian tiriskan..
  7. Tahu digoreng sampai agak kering,di angkat lalu di potong kotak2..
  8. Timunnya di iris tipis2 yaa. Bihunnya di rendam dengan air panas lalu tiriskan..
  9. Terakhir untuk sajiannya seperti foto diatas ya teman2..terkahir nanti jangan lupa di taburi bawang goreng setelah dikasih kuahnya..selamat mencoba😊😊.

With a homy sphere, tasty food and reasonable price (event on holiday). Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Resep masakan ikan kembung goreng bumbu rujak. Rujak mie adalah hidangan khas Palembang yang memadukan dua jenis mie - yaitu mie kuning dan suun dengan taoge dan pempek Palembang. Tidak seperti rujak pada umumnya, rujak mie.

Demikian cara membuat Rujak mie. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.