Martabak mie kulit. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta.
Setelah kulit martabak mie siap, kita buat mie yang akan menjadi isi dari kulit tersebut dengan mencampur mie, sayur-sayuran dengan bumbu-bumbu lain yang kita ingin.
Goreng kulit martabak yang sudah disiapkan.
Tuangkan isian di atas kulit yang telah matang, lalu lipat.
kalian dapat memasak Martabak mie kulit memakai 11 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Martabak mie kulit.
Bahan-bahan untuk memasak Martabak mie kulit
- 1 bungkus kulit pangsit.
- 1/2 bungkus bihun.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Kamu perlu 1 bungkus tepung bakwan sasa.
- 2 tangkai daun bawang.
- 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji cabe merah.
- 2 buah wortel.
- Gula.
- Kamu perlu Garam.
Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Siram-siram terus adonan dengan minyak goreng saat digoreng agar kulit mengembang dan matang sempurna. Buat kulit martabak telur ternyata mudah sekali, lho! Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget.
Langkah-langkah memasak Martabak mie kulit
- Rebus mihun terlebih dahulu (sisihkan), kemudian parut wortel, uleg baput & bamer, iris cabe, lalu goreng bihun terlebih dahulu. Lalu sisihkan di loyang dan tambahkan tepung bakwan + telur. Aduk rata..
- Siapkan kulit pangsit, panaskan minyak, ambil kulit pangsit 1 lapis dulu, kemudian isi dgn isian bihun tadi di atasnya, kemudian tumpuk dgn kulit pangsit lagi di atasnya agar tertutup. Goreng dgn api kecil agar rata isinya..
- Hidangkan 😁.
Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Lipat kulit martabak seperti lipatan amplop atau lipat sesuai selera anda hingga semua bagian isi terbungkus. kamu harus tau! Resep dan cara membuat martabak kornet menggunakan indomie. kamu bisa mencoba dirumah dan kreasikan ide agar lebih menarik. Martabak mie bihun ini cukup lezat dan nikmat untuk dihidangkan, mau tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya?
Itulah cara memasak Martabak mie kulit. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.
