Kuah bakso / mie ayam. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Resep mie kuah bakso ini mungkin memang tidak sepopuler resep mie ayam atapun resep bakso daging sapi.
Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.
Mulai dari resep cara membuat kuah dengan bumbu kuah bakso enak, hingga pentolnya harus sudah dipertimbangkan.
Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.
kalian dapat membuat Kuah bakso / mie ayam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Kuah bakso / mie ayam.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Kuah bakso / mie ayam
- Sediakan 1/4 gr tulang daging ayam / daging sapi (me : tulang ayam).
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Siapkan 6 siung bawang putih gepreh cincang.
- Siapkan 6 siung bawang merah iris tipis.
- Minyak secukupnya untuk.
- Kamu perlu menumis.
- Sediakan 1 bks masako.
- Kamu perlu bumbu yg dihaluskan*.
- Siapkan 1 btr pala.
- Siapkan 1 btr kemiri.
Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Perpaduan Kuah & bakso yang di selimuti mie pilihan menjadikan Bakso Rizky Sedulur memiliki Kelezatan yang mampu membuat Lidah penikmatnya meleleh.jangan ragukan Kenikmatan serta Kelezatannya Hanya Di Bakso M. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.
Tahapan memasak Kuah bakso / mie ayam
- Masukan minyak ke wajan goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan angkat sisihkan.
- Minyak bekas goreng bawang putih dan merah td dipakai lg,panaskan minyak td masukan bumbu halus sampai matang angkat sisihkan.
- Siapkan air sedikit saja masukan tulang ayam masak sampai air mendidih angkat buang air yg pertama nya aja ya (buat ngilangin bau amis dari tulang ayamnya).kemudian masukan air yg banyak rebus kembali sama tulang ayam td,masukan bumbu halus,dan bawang putih,bawang merah yg sudah di goreng td masukan masako.masak sampai mendidih jadi deh.
Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti bakso, pangsit dan lain sebagainya agar sajian mie ini semakin nikmat. Kualitas cita rasa bakso tidak hanya ditentukan oleh rasa dari baksonya itu sendiri , tetapi juga kualitas serta rasa dari kuah baksonya ikut berperan. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Didihkan air, masukan mie basah, masak sebentar lalu angkat dan tiriskan.
Itulah cara membuat Kuah bakso / mie ayam. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.
