Mie Kuah Bakso Spesial by ummu asy syifa. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain. Resep mie kuah bakso ini mungkin memang tidak sepopuler resep mie ayam atapun resep bakso daging sapi.
Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Bahan resep kuah bakso spesial dari tulang sapi Cara membuat kuah bakso spesial sapi, ayam, dan ikan yang sedap dan mudah. kalian dapat membuat Mie Kuah Bakso Spesial by ummu asy syifa memakai 9 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Kuah Bakso Spesial by ummu asy syifa.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Kuah Bakso Spesial by ummu asy syifa
- Siapkan 1/4 kg Daging Sapi Giling.
- 5 sdm Tepung Tapioka/Kanji.
- 2 sdm Agar Agar Swalow (sebagai pengenyal).
- Kamu perlu 2 sdm Air dingin (sebagai pengenyal).
- Siapkan Bawang putih 4 butir mentah.
- Kamu perlu 1/2 sdt Baking powder.
- Sediakan 1 Putih telur.
- Sediakan Air rebusan.
- 1 sdm Minyak sayur.
Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Tahapan memasak Mie Kuah Bakso Spesial by ummu asy syifa
- Karena ini daging sudah di giling, tinggal campur dengan putih telur, bawang putih mentah, minyak sayur, aduk2.
- Camupurkan tapioka/kanji, Agar Agar Swalow, baking powder, air dingin, royco sapi, gula, garam lalu aduk2 pakai tangan. Jika sudah rata. Bulatkan dgn tangan. Didihkan air.
- Jika sudah didih, pencet adonannya dengan menggunakan ibu jari/jempol. Masukan satu2 adonan bakso nu menjadi bulat..
- Jika sudah mengambang, angkat. Tiriskan sampai dingin..
Rebus mie kuning dengan caisim sampai mie lunak dan caisim cukup matang. Ada empat pilihan bakso di sini, Bakso Halus, Bakso Urat, Bakso Telur, dan Bakso Spesial. Sebenarnya hanya ada bakso halus, urat, dan telur. Karena bakso spesial berisi ketiga bakso Tapi kuah milik Bakso Mas Min tampak keruh kecokelatan yang berasal dari kaldu daging bukan kaldu. Resep kuah bakso - Inilah yang perlu kita ketahui dalam membuat saus bakso lezat.
Demikian cara memasak Mie Kuah Bakso Spesial by ummu asy syifa. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.