73. Mi Ayam Bakso Homemade. Tambahkan kuah mie ayam, bakso, sawi rebus, daun bawang dan taburan bawang goreng. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi Ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit dan jamur. yummy! fast service, affordable price, clean restaurant. i recommend this restaurant for those who love noodles. you must try their mie ayam and bakso. do not forget the spicy sambal. the sambal makes If you take a look at this restaurant, you wouldn't know that it is a restaurant that has specialty in bakso. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Bunda dapat membuat 73. Mi Ayam Bakso Homemade menggunakan 33 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak 73. Mi Ayam Bakso Homemade.
Bahan-bahan untuk membuat 73. Mi Ayam Bakso Homemade
- Kamu perlu 6 keping mi telur.
- Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu halus:.
- 15 siung bawang merah.
- Kamu perlu 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- 2 sdt ketumbar bubuk.
- 2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 4 ruas jari kunyit.
- Kamu perlu 2 ruas jari jahe.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan minyak bawang:.
- 6 sdm minyak goreng.
- Kamu perlu 3 siung bawang bawang putih geprek.
- Kamu perlu secukupnya Kulit ayam potong kecil-kecil.
- Bahan kuah:.
- 2 lt air.
- Siapkan secukupnya Tulang ayam.
- 6 buah bakso besar.
- 1 bonggol pokcoy potong kecil-kecil.
- Kamu perlu 2 sdm bumbu halus yang telah ditumis.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Bahan semur ayam:.
- 250 daging ayam yg telah masak di potong dadu.
- Sediakan Bumbu halus secukupnya (sisa untuk kuah ditumis semua).
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan Pelengkap:.
- Kamu perlu 5 batang daun bawang potong kecil-kecil.
- Sediakan secukupnya Saos sambal.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit rebus.
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Resep Mie Ayam Bakso dua kombinasi Mie Ayam yang di padukan dengan Bakso akan menghasilkan makanan enak dan lezat untuk kita Mie Ayam Bakso memang sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual di warung-warung makan, namun kita.
Tahapan membuat 73. Mi Ayam Bakso Homemade
- Rebus mi kering kemudian tiriskan.
- Uleg bumbu halus yang akan dipakai sebagai bumbu kuah mi dan semur ayam.
- Cara membuat MINYAK BAWANG: panaskan 6 sdm minyak goreng, masukkan 3 siung bawang putih geprek, goreng potongan kecil kulit ayam hingga kering dan harum angkat.
- Cara membuat KUAH MI: tumis 3 sdm bumbu halus, masukkan ke dalam 2 liter air, tambahkan 2 lembar daun salam dan 5 lebar daun jeruk, masukkan 6 buah bakso, dan potongan pokcoy. Cek rasa (bisa tambahkan gula pasir, garam, lada, ketumbar sesuai selera). Tunggu hingga pokcoy layu. Angkat kuah dan tiriskan pokcoy..
- Cara membuat SEMUR AYAM: Tumis sisa bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan air kemudian masukkan potongan ayam. Tambahkan kecap dan cek rasa..
- Urutan Penyajian: 1 sdm minyak bawang, mi rebus, pokcoy, semur ayam, potongan daun bawang, bakso, kuah mi, kecap dan saos (bisa ditambah ulekan cabe rawit).
- Selamat menikmati mi ayam bakso homemade (baksonya bakso jadi kalo yang ini) rasanya sedep, mantap hehe.. ga kalah dengan babang mi ayam legendaris.
Variasi mi yang disajikan cukup beragam. Gambar ayam jago di mangkok jajanan kaki lima sudah ada yang punya. Coba-coba menduplikasi, kita bisa didenda bahkan masuk penjara. Bagi yang sering menjelajahi kuliner lokal, mangkok bergambar ayam jago pasti melekat dalam ingatan. Saking ikoniknya, kita mungkin tak ambil pusing atau bahkan.
Itulah cara memasak 73. Mi Ayam Bakso Homemade. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.