Resep: Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade.

Bunda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 21 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Homemade.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Homemade

1. 1/2 potong ayam.
2. 10 buah ceker.
3. Sediakan 7 siung Bawang merah.
4. Kamu perlu 7 siung Bawang putih.
5. Laos 7 racik.
6. Jahe 7 racik.
7. Siapkan Kunyit 3 racik.
8. 5 buah Kemiri.
9. 3 lembar Daun salam.
10. Sediakan 7 lembar Daun jeruk.
11. Siapkan 3 buah Daun bawang.
12. Sediakan 1 buah Serai.
13. Kamu perlu 1 sdt Ketumbar.
14. 1 sdt Merica.
15. Kamu perlu Penyedap rasa sckpy.
16. Garam sckpy.
17. Sediakan Gula pasir sckpy.
18. Siapkan 1 sdm Gula merah.
19. Siapkan Kecap manis sckpy.
20. Siapkan 2 bks Mie burung dara.
21. Sawi sckpy.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Homemade

1. Potong dadu daging ayam dan oseng setengah matang bersama ceker yg sudah direbus, masukkan 3 lembar daun salam didalamnya.
2. Blend semua bumbu hingga halus (bisa manual/otomatis).
3. Masak bumbu hingga harum, lalu masukkan serai tumbuk dan daun jeruk, semua penyedap rasa hingga tercampur rata dan rasanya pas.
4. Kemudian campurkan daging ayam dan ceker yg sudah dioseng setengah matang bersama bumbu.
5. Tambahkan gula merah, daun bawang dan kecap. Ayam siap dihidangkan bersama mie.
6. Rebus mie dan sawi, hidangkan bersama dengan ayam yang sdh matang.

Demikian cara membuat Mie Ayam Homemade. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.