Resep: Mie ayam bakso Hijau

Resep Mie Enak



Mie ayam bakso Hijau. Setelah mendidih masukan mie hijau yang telah dibuat dalam air rebusan yang mendidih. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan. Siramkan kuah kaldu yang telah anda buat.

Mie ayam bakso Hijau Dan menurut selera saya dan keluarga takaran ini sangat pas untuk mie. Karna saya pernah coba dengan takaran dan hanya menggunakan satu jenis t. Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti bakso, pangsit dan lain sebagainya agar sajian mie ini semakin nikmat. kalian bisa membuat Mie ayam bakso Hijau memakai 28 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mie ayam bakso Hijau.

Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam bakso Hijau

  1. Kamu perlu Mie hijau.
  2. 180 g cakra.
  3. 40 g kanji.
  4. Siapkan 105 g (kuning telur+saringan jus sawi 7lembar).
  5. Kamu perlu Bakso ayam.
  6. Kamu perlu 100 g daging ayam.
  7. Sediakan 20 g kanji.
  8. Sediakan 1 Putih telur dan sedikit air utk memblender ayam.
  9. Sediakan 1 siung bawang putih goreng, bawang merah goreng.
  10. Kamu perlu Secukupnya garam & Royco.
  11. Semur mie ayam.
  12. 10 siung bawang merah.
  13. Sediakan 7 siung bawang putih.
  14. Sediakan 4 butir kemiri.
  15. Siapkan Jahe 3 cm, kunyit 2cm.
  16. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan 1/2 sdt merica.
  18. Kamu perlu 1 sdt minyak wijen.
  19. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  20. 1 sdm kecap asin.
  21. 1 batang sereh, geprek.
  22. Kamu perlu Sepucuk pala.
  23. Sediakan Secukupnya kecap manis, garam, Royco, daun bawang, gula.
  24. Siapkan 400 g Ayam, dikukus sampai berubah warna, cacah.
  25. Siapkan Pelengkap.
  26. Sediakan Sawi hijau, rebus.
  27. Sediakan Sambel hijau: ulek cabe rawit, garam dan bawang putih. Tumis.
  28. Saos sambal dan kecap.

Itulah resep mie ayam yang bisa anda coba buat di rumah dengan mudah. Kini anda tidak perlu membelinya, karena membuat mie ayam sendiri di rumah bisa disesuaikan dengan selera dan kebersihannya terjaga. Cara pembuatan mie ayam, gurih dan kenyal - Duration:. MIE AYAM HIJAU MANGKUKNYA BISA DIMAKAN.

Instruksi membuat Mie ayam bakso Hijau

  1. Mie hijau. Blender sawi dgn sedikit air. Timbang 1 kuning telur dgn saringan jus sawi hingga 105 g. Campur dgn tepung. Uleni hingga Kalis. Gilas, bentuk mie. Rebus dgn sedikit minyak..
  2. Bakso. Ayam blender dgn putih telur dan sedikit air. Campur dgn tepung, bawang, garam & Royco. Tambahkan sepucuk baking powder. Bentuk bulat dgn tangan. Rebus hingga mengapung. Angkat..
  3. Semur mie ayam. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum, masukkan ayam. Tambahkan air secukupnya. Masukkan kecap asin, kecap manis, Saori, minyak wijen, garam, gula, Royco. Koreksi rasa..
  4. Sajikan bersama mie, sawi hijau rebus, bakso dan sambal pelengkap.

Penyajian: Masak air hingga mendidih, masukkan mie, rebus sampai matang, lalu masukkan sawi hijau dan bakso, rebus sebentar saja. Tuang ke dalam mangkuk, beri tumisan ayam, daun bawang, bawang merah, bakso, lalu tuangi kuah mie ayam. Sajikan dengan kecap dan saus jika suka. Misalkan mie ayam ceker, mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam setan dan lain sebagainya. Seiring dengan perkembangan jaman, menu mie ayam terus mengalami perubahan yang inovatif.

Itulah cara memasak Mie ayam bakso Hijau. Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.