Mie tektek goreng Bakso. Hy assalamualaikum nama aku melya salma aku youtuber pemula asal jambi😚 Di video kali ini aku mau ngajak kalian untuk kulineran yang enak dan murah di jambi. Mie tek-tek adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Kota Palembang,rasanya lumayan banget untuk mengganjal perut,nah teman-teman bisa banget. Mid tektek yg diolah secara tradisional dg tungku tanah liat (Anglo), wajan tanah liat dan.
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Kreatifitas di dapur itu.jangan sampai terbatasi oleh bahan ya teman-teman.
Jika lagi nggak punya bahan.coba bongkar freezer.rak dapur.pasti ada sesuatu yang bisa di olah.hihi.
Bunda bisa membuat Mie tektek goreng Bakso menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Mie tektek goreng Bakso.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie tektek goreng Bakso
- Siapkan 1 bos mie telor (sya pke yg ukuran panjang) direbus sebentar.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kol.
- 2 ikat Caisim.
- 5 butir bakso.
- Siapkan 1 buah Cabe merah.
- Bawang Bombay secukupnya di cincang halus.
- Sediakan Sedikit Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- secukupnya Saus tiram.
- Kamu perlu Kaldu jamu.
- Kamu perlu Air.
- Sediakan Bawang putih dan baker secukupnya dhaluskan.
- Kamu perlu 1 sdm minyak goreng.
Seperti tadi.aku bongkar freezer, nemu sedikit ayam giling. bakso penyet komplit. Bakso, sambel, tempe, tahu, dan kuahnya semua di paket ini enaaaak banget. Porsinya pas, banyak protein dan nggak Ini ko mie nya pake kuah pdhal kan gue pesen mie goreng udah gt warna nya pucet pula. Tp pas gue liat daftar pesenan gue bener ko mie goreng tektek.
Langkah-langkah membuat Mie tektek goreng Bakso
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah harum masukkan bawang Bombay kemudian cabe tumis lg hingga layu.
- Setelah itu masukkan kol,caisim dan bakso, tambahkan sedikit air, tutup hingga sayur agak layu.
- Masukkan mie telur yang sudah drebus.
- Beri lada, garam secukupnya, saus tiram dan kaldu bubuk, aduk hingga rata kemudian sambil koreksi rasa.
- Mie tektek nya siap d sajikan.
Mie Goreng Tek-tek is traditional food from Indonesia. Mama pun memberikan apa yang ia minta. Mie tek-tek biasanya dijual oleh tukang nasi goreng. Dinamai mie tek-tek karena bunyi penggorengan yang di ketuk. Sajikan dengan topping ayam goreng dan bawang goreng atau sesuai selera.
Demikian cara membuat Mie tektek goreng Bakso. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.
