Indomie mevvah lezattt ala mie ayam abang pinggir jalan.
kalian bisa memasak Indomie mevvah lezattt ala mie ayam abang pinggir jalan menggunakan 15 bahan dan 15 langkah. inilah cara memasak Indomie mevvah lezattt ala mie ayam abang pinggir jalan.
Bahan-bahan untuk memasak Indomie mevvah lezattt ala mie ayam abang pinggir jalan
- Siapkan 1 bks indomie goreng.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos tomat.
- Kamu perlu 1 sdm kaldu jamur / penyedap makanan.
- 1 potong ayam (saya pake bagian dada).
- Kamu perlu 1 batang sawi.
- Siapkan 1 batang serai.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu Seujung kuku jahe.
- Kamu perlu Seujung kuku laos.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Kamu perlu 1 gelas air utk merebus mie.
Tahapan membuat Indomie mevvah lezattt ala mie ayam abang pinggir jalan
- Haluskan bumbu utk menanak ayam : yaitu bawang putih, bawang merah, jahe, dan laos. Selanjutnya geprek serai.
- Potong ayam menjadi beberapa dadu/ kotak kotak,.
- Masukkan 1 sdm minyak goreng ke dlm wajan, lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan pada langkah 1.
- Tambahkan 1 sdm saos tomat, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kaldu jamur / boleh diganti penyedap makanan dan 1/4 gelas air..
- Tambahkan potongan daun bawang dan daun salam.
- Aduk aduk hinga air menyusut / berkurang, koreksi rasa Bila sudah pas angkat.
- Masukkan satu gelas air kedalam panci, biarkan hingga mendidih.
- Masukkan 1 bks indomie goreng, lalu aduk aduk sebentar dan tambahkan potongan sawi.
- Tunggu hingga sawi layu, selnjutnya angkat mie dan tiriskan..
- Pisahkan antara mie dan air rebusannya. * jadi air rebusan tadi jgn dibuang yaaa gaes.
- Masukkan kecap dan minyak yang ada pada bumbu mie ke dalam mangkok, * bumbunya gausah cukup minyak dan kecap aja.
- Masukkan mie lalu aduk aduk, tambahkan ayam yg telah ditanak tadi diatasnya.
- Selanjutnya siramkan air rebusan mie tdi ke dalam mangkok yg telah berisi mie + ayam.
- Tambahkan saos tomat, kecap manis dan bon cabe diatasnya bila suka. Sesuai selera sja.
- Taraaaaaaaa, mie ayam ala abangĀ² sdh siap utk dihidangkan... Selamat mencoba yaaa semoga like heheee.
Demikian cara memasak Indomie mevvah lezattt ala mie ayam abang pinggir jalan. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.