Mie Ayam Ekonomis (super simpel).
kalian dapat membuat Mie Ayam Ekonomis (super simpel) memakai 25 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Ekonomis (super simpel).
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam Ekonomis (super simpel)
- Sediakan 6 gulung mie kering.
- *toping ayam.
- Siapkan 250 gram dagiang ayam, potong kecil2.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 1 sdm saus inggris.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 500 ml air.
- Kamu perlu Secukupnya penyedap, garam, gula.
- Kamu perlu *kuah.
- Siapkan Secukupnya tulang ayam.
- 1 liter air.
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek.
- Kamu perlu 1 cm jahe, geprek.
- Secukupnya garam,gula, penyedap.
- Siapkan *pelengkap.
- Sediakan Kecap asin.
- Kamu perlu Sawi putih rebus.
- Timun, potong2.
- Sediakan Daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Cabe rebus.
Instruksi membuat Mie Ayam Ekonomis (super simpel)
- Toping ayam: haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Tumis bumbu halus, daun salam, ketumbar hingga harum. Masukkan ayam hingga berubah warna, masukkan semua bumbu dan air kecuali kecap manis. Masak hingga air sedikit menyusut, tambahkan kecap manis. Koreksi rasa, angkat, sisihkan..
- Kuah : rebus tulang ayam hingga air sedikit menyusut. Siapkan wajan, tumis bawang putih dan jahe sebentar saja. Lalu masukkan ke dalam air rebusan tulang ayam. Bumbui, koreksi rasa. Angkat, sisihkan..
- Didihkan air, rebus mie kering hingga matang..
- Siapkan mangkuk, tuang kecap asin 1 sdm. Masukkan mie, beri toping ayam dan pelengkap lainnya. Tuangi kuah. Kalo mau pedes ulek cabe rebus dengan sendok. Sajikan...minumnya es jeruk mantap serasa di warung abang abang 😋👍.
Itulah cara memasak Mie Ayam Ekonomis (super simpel). Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.