Soto Ayam Mie. Nikmatin Pop Mie Rasa Soto Ayam, Lebih Kenyang, Lebih Nendang, Lebih Yummy! Bikin hari lo Makin HITS, Sob! Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga.
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Kamu dapat membuat Soto Ayam Mie menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Soto Ayam Mie.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Soto Ayam Mie
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara.
- Siapkan 5 buah kentang.
- garam.
- Sediakan merica.
- Sediakan penyedap rasa.
- Sediakan gula pasir.
- 1 bungkus santan kara.
- Kamu perlu bumbu cemplung.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 serai geprek.
- Sediakan 3 cengkeh.
- 2 cm kayu manis.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
- bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sendok makan jinten.
- Kamu perlu pelengkap.
- goreng bawang.
- Sediakan emping.
Kami menyediakan mie ayam dengan rasa original dan citarasa yang luar biasa. Inilah Resep Soto Mie Bogor Lezat. Untuk membuat kuah soto memakai bahan kaldu dari sapi atau ayam ditambah bumbu lainnya. Seperti mie ayam atau soto Betawi dengan isian komplet.
Instruksi membuat Soto Ayam Mie
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar, buang air nya..
- Goreng ayam, jangan terlalu kering. suir suir, sisihkan. tulangnya jangan dibuang ya....
- Tumis bumbu halus sampai harum, beri 500 ml air, masukan tulang tulang ayam yg tadi, tunggu mendidih. masukan bumbu cemplung. beri garam, penyedap rasa, merica, gula pasir sesuai selera. sisihkan..
- Panaskan 500 ml air baru, sampai mendidih. masukan air berbumbu yg tadi. cek rasa, masukan santan kara, aduk, pake api kecil, sampai mendidih..
- Masukan suir ayam, bawang daun, tomat..
- Potong dadu kentang, lalu goreng. rebus mie burung dara. tata dua bahan tersebut di mangkok, tambahkan emping. beri kuah soto ayam..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Jika ingin pedas. buat sambel rebus. caranya, rebus cabe rawit sekitar 5 menit, angkat lalu ulek. tambahkan 1 /2 sendok cuka, dan air sesuai selera..
Mie ayam juga sangat beragam pilihannya, ada mie ayam Bangka atau mie ayam kampung yang memuaskan. Kemaren habis bikin risol bihun.beneran lanjut buat soto mie sore harinya. dari dulu penasaran sich memang pengen coba soto mie sendiri di rumah. Warung makan Bakso, Mie Ayam dan Soto "Pak Pandi", selain ada di dekat perempatan UMP juga ada di Ledug, tepatnya sebelah utara jembatan kali pelus, depan Alfamart. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Mie Ayam is so yum and so cheap that I cannot be bothered making.
Demikian cara membuat Soto Ayam Mie. Kalau Anda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.