Mie Kuah Telur. Asmr mie kuah + telur ~. Mie kuah telur yang rasanya enak dan proses pembuatannya simple dan tidak pake ribet, bahkan anda bisa menambahkan cabai bagi yang suka pedas atau mengganti. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles".
Mie kuah telur rebus ini sangat enak bila. Tidak seperti martabak telur atau tahu telur yang sudah pernah kita berikan sebelumnya, resep mie telor goreng pedas dan mie rebus ini menggunakan telur sebagai bahan tambahan dan pelengkap. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Kamu bisa memasak Mie Kuah Telur menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie Kuah Telur.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Kuah Telur
- Kamu perlu 1 bungkus mie burung dara.
- 1 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1 batang seledri.
- 1 butir telor.
- Sediakan 1 buah tomat.
- 1 batang daun bawang.
- Garam.
- Kamu perlu Kaldu.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kecap.
- Sediakan Saori saus tiram.
- Kamu perlu Saos cabai.
Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah. Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran kala. Cara Membuat Tumisan Mie Jawa Kuah Jawa Pedas. Masukan jamur, saus tiram, garam, merica, kecap manis dan telur puyuh.
Langkah-langkah memasak Mie Kuah Telur
- Rebus mie burung dara samapi matang, tiriskan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
- Masukkan mie burung dara tambah air..
- Masukkan gula, garam, kaldu, kecam saori, saus cabai..koreksi rasa. Tunggu mendidih..
- Masukkan telor, aduk hingga telor matang..
- Masukkan daun bawang, seledri dan tomat. Masak 5 menit lalu matikan api. Siap di hidangkan..
Masak sampai bahan tersebut hingga matang. Entah itu mie kuah atau mie goreng, keduanya cocok kok disantap bersama sebutir telur. Kalau mie goreng, paling enak ditemenin pake olahan telur goreng, mau didadar kek atau diceplok kek, terserah. Setelah mendidih masukan telur (lalu tergangung selera, apakah anda suka telur yang hancur melebur dengan kuah hingga kuahnya agak kental, maka Setelah telur agak matang, masukan mie instan. Mie yamin merupakan salah satu jajanan yang sudah melegenda enaknya di Indonesia.
Itulah cara memasak Mie Kuah Telur. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.