Resep: Mie telur buat mie ayam Homemade

Mie telur buat mie ayam Homemade. Putih Kunyit Kemiri Lada Kaldu Daun jeruk. Yuk siapkan bahan mie homemade nya. Membuat mie telur versi rumahan tak butuh banyak bahan.

Selain kurang praktis, bahan-bahannya juga tak. Sebagai pengganti mesin, kita akan memakai Gilingan Mie. Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam hingga rata. Bunda dapat memasak Mie telur buat mie ayam Homemade menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Mie telur buat mie ayam Homemade.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie telur buat mie ayam Homemade

1. 312 gr Tepung terigu.
2. Kamu perlu 2 Butir Telur.
3. Sediakan 4-5 sdm air.
4. Sediakan 1/2 sdm garam.
5. Kamu perlu Secukupnya air untuk merebus.

Membuat resep mie buatan sendiri memang menguntungkan kok Bunda. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Sejak mencicipi mie ayam itu saya pun kemudian berusaha mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Langkah-langkah memasak Mie telur buat mie ayam Homemade

1. Siap kan bahan.
2. Campur semua bahan dan uleni sampai semua benar2 tercampur rata.setelah itu diam kan selama 35 menit.
3. Setelah 35 menit bagi 2 adonan.
4. Ambil 1 adonan dan gilas dengan rolling pin sampai ketebalan 1-2 mm,setelah adonan tipis selalu taburi dengan tepung dan lipat agar adonan tidak menempel.
5. Lipat adonan menjadi setengah dan lipat lagi sampai adonan berbentuk lonjong.setelah itu potong adonan dengan pisau sesuai selera.aku potong sangat tipis agar tekstur mie terasa lembut dan kecil2.
6. Rebus adonan di dalam air mendidih dan tiris kan.selamat menikmati.

Beberapa tahun yang lalu saya juga pernah membuat mie ayam, dan menurut saya rasanya cukup lezat, jadi untuk resep mie ayam yamin kali ini saya hanya akan melakukan sedikit modifikasi saja. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Cuma memang kalau mie homemade gini.nggak tahan lama.musti langsung habis sekali masak ya.^^. Tapi kalo buat mie ayam yang aseli dari Indonesia (mie wonogiri atau mie bangka), ini agak susah kalo pake mie yang dijual disini. Pernah kemarin-kemarin coba bikin mie ayam pake mie yang fresh, beli di warung yang jualan tahu, rasanya masih kurang pas.

Demikian cara membuat Mie telur buat mie ayam Homemade. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.