Cara Memasak Mie Ayam Bakso

Resep Mie Enak



Mie Ayam Bakso.

Mie Ayam Bakso kalian dapat membuat Mie Ayam Bakso memakai 26 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Bakso.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam Bakso

  1. potong dadu Daging ayam fillet,.
  2. Kamu perlu 4 bawang putih, cincang.
  3. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  4. Kamu perlu 3 sdm kecap asin (saya ga pake krn lg ga ada).
  5. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dengan air.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Sediakan Garam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Sediakan 2 bungkus Mie Urai Pipih.
  11. Siapkan Bahan Minyak Ayam.
  12. Siapkan Sedikit kulit ayam.
  13. Sediakan Sedikit minyak goreng.
  14. 2 bawang putih cincang.
  15. Bahan Kuah.
  16. Siapkan Air Kaldu secukupnya, sy pakai rebusan tulang ayam/ceker.
  17. Sediakan Garam.
  18. Lada Bubuk.
  19. iris Daun Bawang,.
  20. Sediakan Topping.
  21. Siapkan Bakso.
  22. Sawi Hijau, rebus sebentar saja.
  23. Sediakan Kerupuk pangsit.
  24. Kamu perlu Bawang goreng.
  25. Kamu perlu iris Daun bawang.
  26. Kamu perlu Sambel.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Bakso

  1. Pertama, buat minyak ayamnya. Goreng kulit ayam menggunakan api kecil hingga kering. Angkat kulit ayam jika sudah kering. Lalu tumis bawang putih menggunakan minyak yg dipakai untuk menggoreng kulit ayam. Tumis hingga harum, lalu sisihkan..
  2. Kedua, buat kuahnya. Rebus tulang ayam/ceker hingga mendidih dan keluar kaldunya. Bumbui dengan garam dan lada. Masukkan bakso serta daun bawang. Sisihkan. Oh iya, jika ingin lebih harum, tambahkan minyak wijen..
  3. Ketiga, buat topping ayamnya. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam yg telah dipotong dadu. Tumis hingga harum. Lalu berikan air. Setelah itu masukkan semua kecap, saus tiram, serta garam dan gula. Cicipi, hingga rasanya sudah sesuai. Biarkan bumbu meresap ke ayam dan air agak saat. Lalu masukkan cairan maizena, aduk hingga mengental..
  4. Terakhir, ambil 2 sdm minyak ayam, tuang ke dalam mangkok, masukkan mie, lalu aduk mie dan minyaknya. Setelah itu, beri topping. Untuk kuah, pisahkan di mangkok kecil atau bisa juga langsung disajikan didalam mie..

Demikian cara membuat Mie Ayam Bakso. Kalau kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.