Mie ayam kampung homemade mudah dan enak.
Bunda dapat memasak Mie ayam kampung homemade mudah dan enak memakai 25 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie ayam kampung homemade mudah dan enak.
Bahan-bahan untuk memasak Mie ayam kampung homemade mudah dan enak
- Sediakan Toping ayam.
- Ayam potong (sesuai selera mah pake semana).
- 1 sdm ketumbar.
- 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- 1 sdt lada.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Kamu perlu 1 ruas jari kunyit.
- Kamu perlu 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 sendok kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm saori.
- Sediakan secukupnya Air.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- secukupnya Daun bawang.
- Kaldu ayam.
- 1/2 sdm lada bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Kamu perlu Tambahan/pelengkap.
- Sediakan secukupnya Toge.
- secukupnya Sawi hijau.
- Siapkan Bakso.
- Kamu perlu Mie (bisa pake indomie atau mie lainnya).
Tahapan membuat Mie ayam kampung homemade mudah dan enak
- Potong ayam, rebus ayam hingga matang, jika udah matang pisahkan tulang dan daging ayam.. daging ayam dipotong2 dadu dan tulang kembali di rebus untuk kaldu ayamnya.. kasih lada bubuk dan garam di kaldunya lalu masukan daun bawang, jika sudah matikan apii.
- Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih jahe ketumbar lada kunyit dan garam. Jika sudah tumis bumbu halus, masukan daun jeruk serai yg sudah digeprek, dan daun salam.. aduk-aduk masukan kecap, soari dan air secukupnya. Jika sudah agak mengental matikan.
- Siapkan mie,kaldu dan sayur-sayuran lalu hidangkan.
Itulah cara membuat Mie ayam kampung homemade mudah dan enak. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.