Mie Celor. Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Mie celor. Contact Mie Celor Sekayu on Messenger.
Lupt pentru binele meu și a celor dragi mie. Și cei care vor să-mi facă rău? Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. Mie celor , is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Mie celor. Kamu bisa memasak Mie Celor memakai 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Celor.
Bahan-bahan untuk memasak Mie Celor
- Sediakan 1/2 bungkus mie lafonte bisa jg pake mie kering.
- 1/2 kg udang ukuran sedang.
- 4 butir telur.
- Sediakan 1 batang daun bawang seledri.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 3 bungkus santan ukuran kecil.
- Toge beli 2rb.
- Bahan dihaluskan.
- Kamu perlu 8 siung bamer.
- Kamu perlu 4 siung baput.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 buah cabe merah gendut (atau sesuai selera).
- Kamu perlu 1 sdm ebi kering.
- Kamu perlu Garam, gula, lada, kaldu bubuk (optional).
- Kamu perlu Bahan sambal.
- 30 cabe rawit hijau di rebus lalu blender.
Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie.
Langkah-langkah membuat Mie Celor
- Rebus mie la fonte sampai matang, sisihkan.
- Rebus telur, kupas, sisihkan.
- Siram toge dengan air panas, sisihkan.
- Rebus udang beserta kepala nya dg 500ml air matang sampai mendidih utk membuat kaldu udang, setelah dingin pisahkan kepala udang (tidak dipakai lagi), sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air kaldu udang, santan sambil diaduk, masukkan gula, garam, lada dan kaldu sesuai selera, tes rasa, lalu cairkan maizena dan masukkan ke dalam kuah kaldu udang beserta bumbu..masak sampai mengental.
- Tata mie, toge dan telur rebus (dipotong 2) beserta daun sop kedalam piring, lalu tuang kuah mie celor ke dalam piring, klo mau pedas bisa di tambah sambal, mie celor siap disajikan 😊.
Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Get Mie Celor essential facts below. View Videos or join the Mie Celor discussion. Add Mie Celor to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media.
Itulah cara memasak Mie Celor. Jika Anda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.