Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥. Bahan-bahan : • Mie yg sdh direbus • Toge yg sdh direbus • Telur rebus • Tomat yang sudah diiris • Cabe rawit yg sdh direbus dan dihaluskan • Bawang goreng • Santan instan • Udang yg sdh dikupas kemudian cincang • Minyak utk. Mie celor is one of the signature dish of Palembang, egg noddles served with coconut thick soup, top with boil egg and bean sprout, we have been going to this place since we were kids, the best mie celor in town, no where can compete their secret ingredient not Very recommended place to eat Mie Celor. Resep Mie Celor Palembang Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi mie celor udang khas Palembang.
Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi, Jogja, Solo, dan Haji Abdul Razak yang terkenal enaknya.
Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie celor berikut ini.
Kamu dapat membuat Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥 memakai 21 bahan dan 2 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- 1 sdt merica/lada.
- Sediakan 1/2 sdm ebi kering.
- Kamu perlu 1 sdm udang kupas.
- Kamu perlu ------.
- Sejumput garam.
- Sejumput gula.
- Sejumput penyedap rasa.
- Kamu perlu 1 bungkus santan kara.
- 1 gelas air matang.
- Kamu perlu 1 sdm udang kupas cincang kasar.
- Siapkan 3 sdm maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu).
- Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Kamu perlu 1 bungkus mie urai burung dara (rebus).
- Siapkan tauge dan kol rebus, banyaknya disesuaikan sesuai selera.
- Kamu perlu 2 butir telur (rebus).
- Kamu perlu 1 buah daun bawang cincang.
- Bawang goreng.
Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek. Mie celor sendiri sama seperti mie rebus pada umumnya, hanya saja Mie celor biasanya disajikan bersama serpihan daging udang, potongan telur rebus dan bawang goreng menghasilkan citarasa gurih dan lezat. Tambahkanlah sambal cabe rawit bila ingin pedas. (untuk khas Palembang, biasanya. Didihkan kaldu udang, tambahkan santan, garam, gula, merica dan udang kupas, rebus sampai.
Instruksi memasak Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, tumis menggunakan minyak sampai harum, masukan udang yang sudah dicincang kasar. Tumis sebentar, masukan air matang segelas dan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa setelah sudah pas, masukan larutan maizena. Perhatikan kekentalannya..
- Rebus semua bahan seperti mie, kol, tauge dan telur. Susun semua kemudian siramkan saus mie celor, taburkan irisan bawang daun dan bawang goreng. Mie celor siap disajikan, hidangkan selagi panas..
Kentalkan dengan larutan tepung terigu sambil diaduk hingga meletup-letup. Sendokkan mi dan taoge ke dalam mangkuk, tambahkan potongan telur rebus, siram dengan kuah. Perpaduan mie besar, kuah gurih santan susu dengan campuran otak udang serta udang rebus cincang, ditambah taoge dan telur rebus, memang menjadi incaran para Jika sempat berkunjung sebaiknya anda sempatkan untuk datang ke Tempat makan Mie celor legendaris di Palembang ini. Tips dan Cara Membuat Jajanan Kuliner Mie Celor Khas Palembang. Mie celor sangat mudah ditemukan di penjuru Palembang, jadi untuk kamu yang gemar melakukan perjalanan keliling kota, mampirlah sebentar ke Palembang dan rasakan mie celornya.
Demikian cara membuat Mie Celor Palembang Creamy dan Pedas 🔥. Kalau Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.
