Resep: Mie celor

Resep Mie Enak



Mie celor. Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Contact Mie Celor Sekayu on Messenger. Mie Celor Nasi Kuning Wong Kito Galo.

Mie celor Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. Lupt pentru binele meu și a celor dragi mie. Și cei care vor să-mi facă rău? Mie celor , is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Mie celor. kalian dapat membuat Mie celor menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. inilah cara membuat Mie celor.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie celor

  1. Sediakan 250 gr udang segar.
  2. Siapkan 1,5 L air bersih.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 bongkah bawang putih.
  5. Sediakan 5 kemiria.
  6. Siapkan 1/2 buah bawang merah besar tunggal (bawang bombay).
  7. Siapkan 7-8 biji cabe mera keriting.
  8. 2 santan instan.
  9. Sediakan 2 sdm maizena + 2 sdm tepung terigu.
  10. Kamu perlu 4 butir telur ayam.
  11. Kamu perlu 1 pack mie kuning basah besar.
  12. Siapkan Togge gede.
  13. Siapkan Penyedap.
  14. Kamu perlu Garam.
  15. Siapkan Gula.
  16. Sediakan Minyak.

This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie. Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat.

Langkah-langkah memasak Mie celor

  1. Bersihkan udang lalu rebus hingga mateng siishkan.
  2. Haluskan bawang, cabe, kemiri, dan udang yang udah direbus (saya ambil 3 ekor yang gede banget buat topping).
  3. Tumis bumbu yang udah dihaluskan hingga wangi, sisihkan.
  4. Diwajan lainnya masukan minyak sedikit lalu masukan tepung lalu masak hingga menggumpal, lalu masukan bumbu halus, aduk lagi hingga tercampur rata, lalu masukan air rebusan udang tadi, masak hingga mendidih.
  5. Masukan santan instan, tetap diaduk terus biar santenya gak pecah, terus beri penyedap, garam, gula (koreksi rasa).
  6. Bahan lalinya seperti, mie, togge, telur direbus semua yah.
  7. Penyajian : tata mie, toge, telur (saya bagi 2) terus kasih kuah yang udah dibuat tadi bisa ditambah daun kucai dan daun bawang, karena saya gak ada yawes seadanya aja.
  8. Tambahan jeruk bipis juga sedap banget,.

Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Saya pesan Mie Celor karena susah nemu menu beginian di Jakarta. Saya menunggu cukup lama sampai masakan jadi, tapi rasanya sama sekali gak mengecewakan. Ini yang buat Mie Celor di HM Syafei Z citarasa Palembang beda.

Itulah cara membuat Mie celor. Kalau kamu punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.