Resep: Mie celor

Resep Mie Enak



Mie celor. Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Mie celor. Contact Mie Celor Sekayu on Messenger.

Mie celor Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. Lupt pentru binele meu și a celor dragi mie. Și cei care vor să-mi facă rău? Mie celor , is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Mie celor. Bunda dapat memasak Mie celor memakai 14 bahan dan 10 langkah. inilah cara membuat Mie celor.

Bahan-bahan untuk membuat Mie celor

  1. 350 gr mie basah besar.
  2. Sediakan 100 gr tauge.
  3. 250 gr udang.
  4. 1 buah santan kara (segitiga).
  5. Sediakan Sagu 1,5 sdm dilarutkan dengan air.
  6. Kamu perlu Gula, garam, lada.
  7. Kamu perlu Bumbu halus.
  8. 4 siung bawang putih.
  9. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
  10. Kamu perlu 4 butir kemiri.
  11. Bahan pelengkap.
  12. Sediakan Telur rebus.
  13. Siapkan Bawang goreng.
  14. Daun kucai.

Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie.

Instruksi memasak Mie celor

  1. Buat kaldu udang, dengan merebus udang beserta kepalanya dalam air 800ml dengan api kecil selama 30 menit..
  2. Setelah kaldu udang jd, kupas udang kemudian cincang kasar.
  3. Tumis bumbu halus bersama udang cincang sampai harum.
  4. Setelah bumbu harum, masukkan air kaldu udang. Tunggu sampai mendidih..
  5. Setelah mendidih, masukkan garam, gula dan lada sesuai selera.
  6. Setelah rasa kuah pas, masukkan santan kara sambil diaduk agar santan tidak pecah.
  7. Aduk sekitar 5 menit, kemudian masukkan air larutan sagu, aduk terus sampai mengental..
  8. Susun mie dan taoge yg sudah direbus sebentar/ dicelor..
  9. Siram kuah udang, taburi dengan bawang goreng dan potongan kucai..
  10. Sajikan bersama telur rebus.

Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat. Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang. Get Mie Celor essential facts below. View Videos or join the Mie Celor discussion. Add Mie Celor to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media.

Demikian cara memasak Mie celor. Kalau kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.