Resep: Mie celor palembang anti gagal

Resep Mie Enak



Mie celor palembang anti gagal. Mie celor adalah salah satu makanan khas yang populer dan dicintai di daerah Palembang. Maka tak heran banyak pedagang yang menyajikan mie celor sebagai dagangannya. Video tentang MIE CELOR KHAS PALEMBANG ini, mudah, & anti gagal.

Mie celor palembang anti gagal Baca juga: Mie Celor Palembang yang Gurih Sedap Bisa Dibuat dengan Cara Ini. Di Palembang, biasanya para penjual mie celor membuat sendiri mie telur yang akan diolah. Selain mie, kuahnya juga jadi ciri khas mie celor. kalian bisa memasak Mie celor palembang anti gagal menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak Mie celor palembang anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Mie celor palembang anti gagal

  1. 1 bungkus mie kuning/mie jawa.
  2. Siapkan 1/4 kg udang.
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  4. 1 sendok makan air jeruk nipis.
  5. Sediakan 5 telur ayam.
  6. Kamu perlu 3 sendok makan air tepung maizena.
  7. 2 kotak santan kara kecil.
  8. Sediakan 2 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  10. Kamu perlu Secukupnya gula dan garam.
  11. Siapkan 1 ons toge.
  12. Siapkan secukupnya Minyak sayur.
  13. Sediakan Bumbu halus :.
  14. Kamu perlu 6 bawang merah.
  15. Siapkan 3 bawang putih.
  16. Kamu perlu 5 cabe merah keriting.
  17. Kamu perlu 4 kemiri.
  18. Bumbu sambal :.
  19. Kamu perlu 15 rawit merah.
  20. Siapkan 3 bawang putih.

Dibuat secara sederhana, kaldu udang dimasak bersama dengan susu. Banyak yang bilang jika mie celor adalah spaghetti ala Palembang yang kenikmatannya tak perlu diragukan. Sama seperti Mie Aceh, kuliner ini juga dianggap sebagai identitas dan warisan leluhur masyarakat Palembang. Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek.

Instruksi membuat Mie celor palembang anti gagal

  1. Cuci bersih udang dan buang kotoran udang lalu rebus udang dengan air 1.5 liter sampai udang mengeluarkan kaldunya, setelah itu pisahkan udang dengan kaldunya..
  2. Rendam taoge dengan air panas selama 2 menit.
  3. Rebus mie selama 2 menit.
  4. Rebus telur selama 8.menit setelah itu potong menjadi 2 bagian.
  5. Sambal : Rebus semua bahan sambal setelah direbus diblender halus.
  6. Blender semua bumbu halus.
  7. Tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk, tumis hingga harum dan kalis, masukan kaldu udang hingga mendidih masukan santan kara berikam gula,garam,kecap asin,air jeruk nipis masak hingga mendidih setlah itu masukan air tepumg maizena,tes rasa dan tunggu hingga mendidih masukan udang yg sudah dipisahkan tadi..
  8. Sajikan bersama taoge,daun sledri dan telur siram dengan kuah berikan sambal..

Bagi anda yang ingin membawa pulang mi celor sebagai buah tangan juga tidak ada halangan. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Mie Celor One Signature Dish Palembang. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Kuah mi celor berwarna agak kemerahan karena dicampur dengan cabai merah. Tempat ini terletak di kawasan pasar tradisional perempatan jalan K.

Demikian cara memasak Mie celor palembang anti gagal. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.