Cara Mudah Membuat Mie Celor

Mie Celor. Cara Membuat Mie Celor Khas Palembang yang Spesial. Mie yang satu ini memang selalu bikin kangen. Asik disantap di sore atau malam hari.

Mie celor adalah makanan khas palembang,dan seharusnya kuah kaldunya berasal dari udang dan fillingnya juga dengan udang,tapi seperti biasa yang selalu menggunakan seafod saya ganti dengan ayam,karna keluarga tidak begitu suka.#siapramadan Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. It is made from rather large yellow wheat noodles, with the size. Mie Celor, popular traditional food in Palembang. kalian bisa membuat Mie Celor menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie Celor.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Celor

1. 1 bks Mie Kuning, rebus, sisihkan.
2. 3 btr telur, direbus, potong dua.
3. Siapkan 250 gr udang, bagian kepala direbus utk diambil kaldu nya.
4. Sediakan 100 gr Tauge.
5. 1 kaleng susu evaporasi.
6. Garam.
7. Sediakan Merica.
8. Siapkan Kaldu jamur.
9. Siapkan 1 ruas jahe, digeprek.
10. Sediakan Bawang Daun.
11. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dengan air.
13. Siapkan Bumbu Halus.
14. Bawang merah.
15. Sediakan Bawang putih.
16. Siapkan Cabe merah keriting.
17. Kamu perlu Kemiri, disangrai.

Very wellknown with its classic ingredients, such as handmade noodle, mix it with coconut milk, ebi brooth, bean sprouts, egg slices and other traditional sauce, make it very delicious. Ingredients; Etymology; See also; References; External links; Ingredients. It is made from rather large yellow wheat noodles, with the size similar to Japanese buckwheat noodle. Tempat makan Mie celor ini terletak di kawasan Bukit Sejahtera, Poligon, tepatnya di Karang Jaya.

Instruksi memasak Mie Celor

1. Tumis bumbu halus dan jahe hingga wangi, tuangkan sedikit air kaldu, lalu masukkan udang dan sisa air kaldu, masukkan daun jeruk, rebus hingga udang matang.
2. Tambahkan susu evaporasi sambil terus diaduk, masukkan larutan maizena.
3. Tambahkan bumbu bumbu kering sesuai selera, masukkan bawang daun, aduk hingga mengental... Angkat..
4. Tata mie kuning, tauge dan telur. Tuangkan kuah mie celor, taburi bawang goreng.. Nikmati selagi hangat.. 🥰.

Mie celor disini merupakan satu - satunya hidangan santapan andalan tempat ini. disini, Anda dapat mencicipi nikmatnya mie yang direndam dalam kuah santan yang bertekstur kental dan sangat nikmat. View the profiles of people named Mie Celor. Lihat juga resep Mie Celor, Mie celor palembang enak lainnya! Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Hidangan ini berasal dari kota Palembang, Sumatra Selatan, Indonesia, dan bersama dengan Pempek telah menjadi hidangan khas Palembang.

Demikian cara membuat Mie Celor. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.