Mie celor. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Mie celor. Contact Mie Celor Sekayu on Messenger. Mie Celor Nasi Kuning Wong Kito Galo.
Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Mie celor , is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Mie celor. Kamu dapat membuat Mie celor menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mie celor.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie celor
- Siapkan Mie gandum home Made (resepnya ada dibawah resep ini).
- Sediakan 1/4 kg udang.
- Sediakan 3 bungkus santan kara (65 ml perbungkus).
- Siapkan 2 sdm telung maizena.
- 2 butir telur ayam (direbus).
- Sediakan Secukupnya ladaku.
- Kamu perlu Secukupnya air.
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya Toge.
- 1 liter air untuk merebus udang.
- 1/2 buah bawang Bombay (boleh di skip).
- Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 8 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ons ebi.
Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat.
Tahapan membuat Mie celor
- Cuci bersih udang kemudian rebus udang hingga matang lalu angkat udangnya sisihkan. Air rebusan udang / kaldu udangnya diambil untuk kuah udang. Sisihkan dulu..
- Blender semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi) lalu sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis lalu goreng bawang Bombay setelah bawang garing tambahkan bumbu halus yang sudah diblender tadi lalu masukan udang goseng goseng kemudian tambahkan santan kara dan tepung maizena yang sudah diaduk aduk dengan sedikit air lalu masukan air rebusan udang tadi aduk aduk hingga rata tambahkan lada, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Setelah matang test rasa..
- Lalu sajikan bersama mie dan tambahkan toge yang sudah disiram dengan air hangat tambahkan kuah mie celor lalu tambahkan telur, bawang goreng dan daun seledri, diatasnya. Mie siap disajikan..
Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang. Get Mie Celor essential facts below. View Videos or join the Mie Celor discussion. Add Mie Celor to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media. Saya pesan Mie Celor karena susah nemu menu beginian di Jakarta.
Itulah cara membuat Mie celor. Jika kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.