Mie celor palembang ala mamachan.
kalian bisa memasak Mie celor palembang ala mamachan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Mie celor palembang ala mamachan.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie celor palembang ala mamachan
- Kamu perlu 2 bks Mie burung dara rebus dan tiriskan.
- Siapkan 1 bks Santan kara yg kecil.
- 10 ekor udang apa aja.
- Kamu perlu 4 butir Bawang merah haluskan.
- Kamu perlu 3 butir Bawang putih haluskan.
- Sediakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
- Kamu perlu 4/5 gelas belimbing air.
- 3 butir Telur rebus (untuk pelengkap) dipotong 4.
- Daun bawang dan seledri.
- Kamu perlu Bawang goreng.
- Sediakan Kemplang palembang.
Langkah-langkah memasak Mie celor palembang ala mamachan
- Panaskan minyak..masukkan udang sebentar lalu masukkan bawang merah dan putih..tumis sampai harum.
- Tambahkan air beri gula garam test rasa..bila rasanya sudah pas dan air sudah mendidih,kecilkan api.
- Lalu masukkan santan aduk2 agar santan tidak pecah.
- Terakhir masukkan daun bawang yg sudah diiris kasar.
- Tata mie,dan telur rebus didalam piring atau mangkuk.
- Tuangkan kuah mie beserta udangnya,dan sajikan bersama kemplang,bawang goreng dan saus kalau suka.
- Untuk 4/5 porsi sedang❤️.
Demikian cara membuat Mie celor palembang ala mamachan. Kalau Anda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.