Resep: Mie Celor

Resep Mie Enak



Mie Celor. Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Contact Mie Celor Sekayu on Messenger. Mie Celor Nasi Kuning Wong Kito Galo.

Mie Celor Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Mie celor , is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Mie celor. kalian bisa memasak Mie Celor memakai 20 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Mie Celor.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Celor

  1. Sediakan 20 ekor udang uk sedang.
  2. Kamu perlu 1/4 cup santan kental (sun kara).
  3. Kamu perlu 3 sdm maizena.
  4. Siapkan 700 ml air (krg lebih).
  5. Kamu perlu Secukupnya mie besar/mie telur bulat.
  6. Kamu perlu 1 sdm gula.
  7. Siapkan 1 1/2 sdt sdt garam.
  8. Secukupnya kaldu jamur.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Sediakan 4 bawang merah.
  11. Sediakan 3 bawang putih.
  12. Sediakan 3 cabe merah keriting.
  13. Siapkan Kalau ada tambah ebi kering.
  14. Siapkan Bahan pelengkap.
  15. Sediakan Secukupnya tauge.
  16. Kamu perlu Secukupnya daun seledri.
  17. Sediakan Bawang goreng.
  18. Kamu perlu Telur rebus.
  19. Sediakan Rawit halus.
  20. Siapkan Kucai.

Lupt pentru binele meu și a celor dragi mie. Și cei care vor să-mi facă rău? Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie. Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat.

Langkah-langkah membuat Mie Celor

  1. Kupas udang, sisihkan kulit dan kepalanya. Cincang kasar dagingnya..
  2. Untuk kaldu udang: Rebus air secukupnya, masukkan kepala dan kulit udang, rebus hingga matang, saring, sisihkan..
  3. Blender bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan udang yg sdh dicincang. Tumis hingga udang matang..
  4. Tambahkan air kaldu udang ke tumisan tadi. Biarkan mendidih, tambahkan santan kental yg sdh dicampur sedikit air, aduk rata. (Yg di foto santan kental yg blm ditambah air, sy pakai cup beras).
  5. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Tambahkan larutan maizena. Aduk terus hingga cukup kental, jgn terlalu kental. Tes rasa. Matikan kompor..
  6. Tata mie, dan telur di piring. Siram kuah, tambahkan bahan pelengkap. (Bahan sy krg lengkap, klo ada pasti lbh mantep).

Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Saya pesan Mie Celor karena susah nemu menu beginian di Jakarta. Saya menunggu cukup lama sampai masakan jadi, tapi rasanya sama sekali gak mengecewakan. Ini yang buat Mie Celor di HM Syafei Z citarasa Palembang beda.

Demikian cara membuat Mie Celor. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.