Mie celor ala cek amey.
Kamu bisa membuat Mie celor ala cek amey memakai 18 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Mie celor ala cek amey.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie celor ala cek amey
- Sediakan Haluskan:.
- Kamu perlu 6 bh bawang merah.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- 6 bh cabe merah besar.
- Sediakan 6 bh cabe rawit merah.
- 1 sachet santan kara.
- 1500 ml air kaldu udang.
- Kamu perlu 1/4 kg udang kupas.
- Kamu perlu secukupnya Air tepung maizena.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Gula,garam,royco.
- Sediakan Pelengkap:.
- Kamu perlu Mie atom.
- Tauge dicelor air panas sebentar lalu tiriskan.
- Kamu perlu Daun kucai.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu perlu Jeruk limau.
- Siapkan Telur rebus.
Langkah-langkah membuat Mie celor ala cek amey
- Tumis bumbu halus sampai masak, sampai pecah minyak. Lalu masukan air kaldu udang, setelah mendidih masukan udang kupas masak sebentar lalu angkat udang dan tiriskan (untuk toping)..
- Masukan santan aduk2 kemudian masukan gula garam lada dan Royco, lalu masukan air tepung maizena, sampai kekentalan yg diinginkan. Lalu matikan api.
- Susun mie, tauge,daun kucai,bawang goreng, udang dan telur rebus, siram dengan kuah beri perasan jeruk limau..
Itulah cara memasak Mie celor ala cek amey. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.