Resep: Mie Celor

Resep Mie Enak



Mie Celor. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Mie celor. Contact Mie Celor Sekayu on Messenger. Mie Celor Nasi Kuning Wong Kito Galo.

Mie Celor Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Bunda bisa memasak Mie Celor memakai 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Celor.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Celor

  1. Sediakan 250 gr Mie kuning.
  2. Siapkan 200 gr udang, kupas kulit dan kepalanya.
  3. Kamu perlu 2 btr telur.
  4. Siapkan 1 bks santan instan (@65ml).
  5. Siapkan 250 ml-300ml air.
  6. Kamu perlu 2 sdm baceman bawang.
  7. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdm gula.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Siapkan 1 btg seladri, iris.
  12. Kamu perlu Pelengkap:.
  13. Jeruk nipis.
  14. Kamu perlu Bawang goreng.
  15. Kamu perlu Daun bawang.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat.

Langkah-langkah memasak Mie Celor

  1. Tumis baceman bawang sampai wangi. Masukkan udang, Aduk-aduk sampai udang berubah warna.
  2. Masukkan air, biarkan sampai mendidih. Masukkan telur, aduk cepat. Tambahkan santan. Aduk rata.
  3. Bubuhi kaldu bubuk, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masukkan mie kuning. Aduk. Koreksi rasa.
  4. Menjelang diangkat masukkan daun seladri. Aduk dan angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, daun bawang dan jeruk nipis.

Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang. Get Mie Celor essential facts below. View Videos or join the Mie Celor discussion. Add Mie Celor to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media. Saya pesan Mie Celor karena susah nemu menu beginian di Jakarta.

Demikian cara memasak Mie Celor. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.