Resep: Mie Ayam Jahe

Mie Ayam Jahe.

Kamu dapat membuat Mie Ayam Jahe memakai 17 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Jahe.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam Jahe

1. 100 gram Dada ayam fillet.
2. Kamu perlu 2 siung Bawang Putih.
3. Siapkan 1/2 ruas Jahe.
4. Sediakan 15 ml Shaoxing Rice Wine.
5. 1 sdm Kecap Manis.
6. Siapkan 100 ml Air.
7. Garam.
8. Siapkan Lada putih.
9. Sediakan Gula.
10. Sediakan Kaldu jamur.
11. Sediakan Minyak untuk menumis.
12. Sediakan Bahan Mie.
13. Kamu perlu 1 gulung Mie Telur basah.
14. 1 bonggol Pakchoy.
15. Sediakan 2 sdt Minyak sayur.
16. Kamu perlu 1 sdt Kecap Asin.
17. 1/2 sdt Gula.

Tahapan memasak Mie Ayam Jahe

1. Potong dadu ayam. Chopped bawang putih dan jahe..
2. Panaskan minyak untuk menumis, tumis ayam, bawang putih dan jahe sampai ayam matang.
3. Masukkan shaoxing, aduk2, lalu masukkan kecap manis, lalu masukkan air, garam, gula, lada putih, kaldu jamur, tes rasa. Masak hingga air agak menyusut.
4. Untuk mie : Rebus mie dan pakchoy sampai matang. Siapkan mangkuk berisi minyak, kecap asin dan gula. Tuang mie kedalam mangkuk campurkan dengan bumbu hingga rata..
5. Beri topping dengan ayam jahe. Siap disajikan.

Demikian cara membuat Mie Ayam Jahe. Jika Bunda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.