Mie celor khas palembang ala vivi.
kalian dapat membuat Mie celor khas palembang ala vivi memakai 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie celor khas palembang ala vivi.
Bahan-bahan untuk memasak Mie celor khas palembang ala vivi
- Kamu perlu 1 bks mie 3 ayam (harusnya pake mie urai).
- Siapkan udang (aq pakai ebi sama udang rebon krn gk ada udang).
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Kamu perlu 600 ml air.
- Siapkan bahan yang di haluskan.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
- secukupnya lada.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- Sediakan penyedap.
- bahan tambahan:.
- tauge di rebus.
- telur rebus potong 4 bagian.
- daun bawang dan seledri iris tipis.
- Kamu perlu bawang goreng.
Langkah-langkah memasak Mie celor khas palembang ala vivi
- Rebua mie ayam 3 telur lalu sisihkan.
- Tumis udang ebi dan rebon beri garam dan gula secukupnya tumis hingga harum angkat sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan sampai harum lalu masukkan udang.
- Lalu masukkan air lada garam gula dan penyedap aduk hingga mendidih.
- Lalu masukkan santan kara aduk koreksi rasa angkat.
- Sajikan dalam piring saji..mie yang sdh di rebus, tauge irisan daun bawang dan seledri telur lalu siram kuah yang sudah masak tadi taburi bawang goreng...siap di santao.
Demikian cara memasak Mie celor khas palembang ala vivi. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.