Resep: Mie celor

Resep Mie Enak



Mie celor. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Mie celor. Contact Mie Celor Sekayu on Messenger. Mie Celor Nasi Kuning Wong Kito Galo.

Mie celor Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. This is the famous local noodles and this place is the place to eat it The "soup" This place has the best Mie Celor I've tasted, but somehow the ambience of the restaurant is not so. Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. kalian bisa memasak Mie celor memakai 13 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie celor.

Bahan-bahan untuk memasak Mie celor

  1. Bahan :.
  2. Kamu perlu 5 ekor udang (kupas kulitnya untuk kaldu).
  3. Kamu perlu 1/2 buah jeruk nipis.
  4. Kamu perlu 1 bungkus mie kering (direbus dulu dikasih minyak sedikit).
  5. Siapkan Taoge.
  6. Kamu perlu Cabe rawit.
  7. Kamu perlu Kuah :.
  8. Siapkan 750 ml air kaldu udang.
  9. 2 bungkus santan kara.
  10. 1/2 buah jeruk nipis.
  11. Kamu perlu 1 butir telor.
  12. Siapkan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan air).
  13. Siapkan Gula, garam, lada.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. Mie celor Palembang sudah dapat dijumpai di berbagai kota seperti mie celor di Surabaya, Bekasi Cara membuat mie celor asli paling enak sangatlah mudah bisa dilihat melalui resep membuat mie. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat.

Instruksi memasak Mie celor

  1. Beri perasan jeruk nipis pada udang lalu diamkan 15 menit.
  2. Didihkan kaldu udang, masukan santan, gula, garam, lada dan udang sampai matang. Masukan telor kocok sampai berbutir-butir tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk tunggu sampai matang. Cek rasa. Kentalkan dengan larutan tepung maizena..
  3. Tata mie yg sudah direbus didalam mangkok beri taoge dan irisan cabe rawit lalu siram dengan kuah panas..

Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang. Get Mie Celor essential facts below. View Videos or join the Mie Celor discussion. Add Mie Celor to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media. Saya pesan Mie Celor karena susah nemu menu beginian di Jakarta.

Demikian cara membuat Mie celor. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.