Cara Cepat Memasak Mie celor wong kito

Resep Mie Enak



Mie celor wong kito. Pondok Wong Palembang, di depan klinik assyifa kuto. Menu spesial Mie celor, menu lainnya Tekwan, Model Ikan, Model. Mie celor enakk.tekwan enakk.nasi kuning nya juga oke. semua menu patut coba 🤤. nasi kuning wong kito bandar lampung •.

Mie celor wong kito Mie celor is usually served with egg noodles, but you can certainly use spaghetti or fettucini noodles or other eggless wheat noodles. PREPARE THE SHRIMP STOCK Peel the shrimp and save the shells. Mi Celor atau Mie Celor jadi salah satu menu favorit di Palembang. Bunda bisa membuat Mie celor wong kito menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. inilah cara memasak Mie celor wong kito.

Bahan-bahan untuk memasak Mie celor wong kito

  1. 1 Bungkus mie kuning basah.
  2. Sediakan 6 siung bawang merah.
  3. Sediakan 6 siuang bawang putih.
  4. Kamu perlu 200 gram udang.
  5. Siapkan 2 butir kemiri.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada.
  7. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 50 gram tepung maizena (larutkan).
  9. Siapkan 750 ml air.
  10. Sediakan 2 bks santan kara yg kecil.
  11. Siapkan 1 sdt Garam.
  12. Siapkan 1 sdt Gula.
  13. Kaldu instan rasa udang.
  14. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
  15. Sediakan 1 batang daun seledri.
  16. Siapkan 100 gram toge (direbus).
  17. 2 butir telur (direbus).

Travel Blog Reservasi - Mi Celor, bagi kamu yang pecinta kuliner pasti makanan yang satu ini sudah tak asing lagi, terlebih lagi bagi kamu yang orang Palembang. Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. Selain mie celor, di sini tersedia burgo, tekwan, hingga model gandum. Baca Juga: Belida Goreng Plus Es Kacang Merah Racikan Wong Kito.

Instruksi memasak Mie celor wong kito

  1. Pertama rebus mie sebentar angkat dan tiriskan.
  2. Rebus toge, dan telur, tiriskan.
  3. Kemudian rebus udang yg sdh dibersihkan kupas kulitnya tapi jangan buang kepala rebus sampe jadi kuah kaldu angkat dan pisahkan dgn kuah kaldu.
  4. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, daging udang (digiling kasar) kemudian tumis beri potongan daun bawang tumis sampai harum.
  5. Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan air kaldu udang, tambahkan santan, dan tepung maizena yg sudah dilarutkan tambahkan gula, garam dan kaldu instan test rasa.
  6. Susun mie, toge rebus,dipiring lalu siram dgn kuah mie lalu beri taburan dau seledri atau daun kucai, telur dan bawang goreng kalau suka. Mie celor siap disantap.

Mie celor di restoran ini terkenal dengan kaya rempah dan rasa. Apalagi kuah kaldu udang dipadukan, dengan taburan ebi yang semakin menambah selera. Mie ini khas Palembang yang didalamnya terdapat mie sendiri, telor, udang. Untuk bumbu kuahnya dari tepung meizena, air kaldu udang, susu dan santan. Ngk kalah dengan mie-mie yang lain.

Demikian cara membuat Mie celor wong kito. Jika kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.