Cara Cepat Membuat "Mie Celor"

"Mie Celor". Konon pada zaman dahulu kuliner yang satu ini merupakan hasil perpaduan dari kuliner kuliner yang ada di kota lain. Mie Celor, popular traditional food in Palembang. Very wellknown with its classic ingredients, such as handmade noodle, mix it with coconut milk, ebi brooth, bean sprouts, egg slices and other traditional.

Mie telor mang engkus tersedia aneka gorengan dan mainan rt. Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya. Lupt pentru binele meu și a celor dragi mie. Și cei care vor să-mi facă rău? Bunda bisa membuat "Mie Celor" menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat "Mie Celor".

Bahan yang diperlukan untuk memasak "Mie Celor"

1. Kamu perlu 1 bks Lo mi.
2. Kamu perlu 3 butir telur yang sudah direbus.
3. Kamu perlu 250 gr udang.Kupas dan pisahkan kulitnya untuk dibuat air kaldu.
4. Siapkan 3 batang daun bawang di iris-iris.
5. Sediakan 2 batang seledri iris-iris tipis.
6. 1 buah batang serai dan 2lmbr daun salam.
7. Kamu perlu ukuran kecil Santan kara siap pakai.
8. Sediakan 1 cangkir Susu uht full cream.
9. 250 ml Air.
10. Siapkan secukupnya Gula,garam,merica.
11. Sediakan secukupnya Taoge.
12. Siapkan secukupnya Lada halus.
13. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
14. 3 sdm tepung terigu.
15. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
16. Kamu perlu Sambal pelengkap nya.

Mi celor menggunakan mi telur yang berwarna kuning, tetapi ukurannya jauh lebih besar dan lurus tidak keriting, lebih mirip spageti. Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri. Mie celor dengan kuah kental, enak disantap hangat-hangat. Penjual mie khas Palembang ini banyak ditemui di beberapa warung ataupun rumah makan di Kota Palembang.

Langkah-langkah membuat "Mie Celor"

1. Siapkan air untuk merebus lo mi.Masak sampai mie matang dan kenyal.Angkat dan tiriskan..
2. Untuk kaldu kuah nya.Kupas udang pisahkan dengan kulitnya.Cuci bersih dan taburi garam dan jeruk nipis.Sementara itu siapkan air 250ml untuk merebua kulit udang yang sudah dibersihkan.Masak sampai kulit udang berubah warna angkat dan saring air kaldu kulit udang tadi pisahkan..
3. Masak Air kaldu udang yang sudah dibuat tadi sampai mendidih lalu masukkan udang yang sdh dibersihkan,tambah garam,gula,lada dan masukkan serai dan daun salam.Aduk2 tunggu sedikit mendidih setelah itu tuang santan kara,sambil diaduk2 pelan2 jangan sampai pecah.Setelah itu masukkan larutan tepung terigu yang dilarutkan bersama susu tadi.Masak aduk2 hingga mendidih,setelah itu matikan.Jangan lupa tes rasa..
4. Masak air panas seduh tauge dan tiriskan..
5. Tata mie,tuang tauge dan taburi daun bawang seledri.Setelah itu tuang kuah kaldunya beserta udangnya dan taburi bawang goreng dan irisan telur rebusnya.Untuk pelengkap sambal cabe rawit merah..dan potongan jeruk nipis..
6. Selamat mencoba.

Huomaa: kysymyksesi tulee näkymään julkisesti Kysymyksiä ja vastauksia -sivulla. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Mie Celor Poligon. Лапшичная и Индонезийский ресторан$$$$. Палембанг. Komplek Bukit Sejahtera Палембанг Южная Суматра Индонезия. Get Mie Celor essential facts below.

Demikian cara membuat "Mie Celor". Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.