Resep: Mie Ayam

Mie Ayam.

Kamu bisa membuat Mie Ayam memakai 23 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam

1. Siapkan Toping dan bumbu:.
2. Siapkan 1/4 dada ayam dan ceker beberapa.
3. Sediakan 5 siung Bawang putih.
4. Kamu perlu 5 siung Bawang merah.
5. Sediakan Kurleb 3 cm Jahe.
6. Sediakan Kurkeb 3 cm Kunyit.
7. Kamu perlu 4-5 butir Kemiri.
8. secukupnya Ketumbar dan lada bubuk.
9. Siapkan 1 Serai dan lengkuas.
10. 2-3 helai Daun jeruk daun salam.
11. Siapkan secukupnya Gula merah dan garam.
12. Kecap agak banyak (me Bango).
13. Siapkan Daun bawang lumayan banyak.
14. secukupnya Saori.
15. secukupnya Kaldu jamur.
16. Siapkan secukupnya Air dan minyak.
17. Sediakan Mie :.
18. Sediakan Mie kuda Menjangan.
19. Pelengkap :.
20. Siapkan secukupnya Sawi.
21. Siapkan Bawang goreng.
22. Kamu perlu Kripik kulit pangsit.
23. Sediakan Sambal cabe rawit rebus.

Instruksi membuat Mie Ayam

1. Rebus ayam hingga matang kemudian potong dadu kecil. Sisihkan..
2. Siapkan bumbunya. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, tumbar dan lada bubuk. Geprek lengkuas, serai. Sobek daun jeruk dan salam..
3. Tumis bumbu dengan minyak sampai harum kemudian tambahkan air secukupnya..
4. Masukkan ayam dan ceker. Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, Saori, kecap. Aduk dan biarkan bumbu meresap. Potong daun bawang kemudian masukkan. Koreksi rasa. Angkat..
5. Goreng kulit pangsit..
6. Sajikan dengan mie yg sudah di rebus, sayur, dan taburan bawang goreng serta keripik kulit pangsit. Mie ayam homemade siap dinikmati bersama keluarga tercinta..

Itulah cara memasak Mie Ayam. Jika kamu punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.